Assistant Maître d’Hôtel (H / F) - Villa Pétrusse / Hôtel Le Place d'Armes

Hotel Villa Pétrusse & Hotel Place d'Armes; Amnéville; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Deux établissements gastronomiques cherchent un Assistant Maître d’Hôtel pour rejoindre leurs équipes. Le candidat idéal aura une première expérience dans un restaurant gastronomique et sera proactif avec un excellent sens du détail. Une bonne maîtrise du français et de l’anglais est requise. Ce poste est idéal pour ceux qui veulent contribuer à l’expérience client dans un cadre d’excellence.

Qualifications

• Première expérience réussie dans un restaurant gastronomique.
• Excellente présentation et sens du détail.
• Une bonne maîtrise du français et de l’anglais.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et à la supervision du service.
• Soutenir le Maître d’Hôtel dans la gestion et la formation des équipes.
• Garantir la satisfaction et le confort de chaque client.

Connaissances

Attitude proactive

Excellent sens du détail

Bonne maîtrise du français

Bonne maîtrise de l'anglais

Description du poste

Nous recrutons un Assistant Maître d’Hôtel pour rejoindre les équipes du Place d’Armes ou de la Villa Pétrusse, deux établissements Relais & Châteaux à l’identité singulière mais unis par la même exigence d’excellence. Vous soutiendrez la coordination du service et participerez activement à l’expérience client.

Vos missions :

• Participer à la mise en place et à la supervision du service.
• Soutenir le Maître d’Hôtel dans la gestion et la formation des équipes.
• Garantir la satisfaction et le confort de chaque client.

Votre profil :

• Première expérience réussie dans un restaurant gastronomique.
• Attitude proactive, excellente présentation et sens du détail.
• Bonne maîtrise du français et de l’anglais.
Ce poste est à pourvoir au sein de l’une de nos deux Maisons, l’Hôtel Le Place d’Armes ou la Villa Pétrusse, selon les besoins et l’adéquation du profil.