Assistant(e) Restauration – Déjeuner Scolaire (Partiel 16h)

API RESTAURATION; Vourles; Sur place; EUR 10 000 - 12 000; Temps partiel

Résumé du poste

API RESTAURATION, acteur de la restauration collective, recrute un Employé de restauration collective pour intervenir en milieu scolaire à Vourles (69). Vous travaillez au sein d'une équipe de 6 personnes et assurez le service sur le temps du repas.

Vos missions: mise en place, service des repas, plonge, nettoyage, et application des normes HACCP; travail en journée, temps partiel 16 heures par semaine; débutant accepté.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Horaires en journée, temps partiel - 16H/semaine.
• Rattaché à une équipe en restauration collective scolaire.

Responsabilités

• Mettre en place, servir les repas et faire la plonge.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer le déroulement du service selon les horaires et les besoins des 120 convives.
• Veiller au nettoyage du matériel et des locaux et appliquer les normes HACCP.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Préparation plats simples

Préparer plats culinaires

Sandwichs et snacking

Description du poste

API RESTAURATION, acteur de la restauration collective, recrute un Employé de restauration collective pour intervenir en milieu scolaire à Vourles (69). Vous travaillez au sein d'une équipe de 6 personnes et assurez le service sur le temps du repas.

Vos missions: mise en place, service des repas, plonge, nettoyage, et application des normes HACCP; travail en journée, temps partiel 16 heures par semaine; débutant accepté.