Assistant(e) Responsable Réservation (H/F)

LVMH Group

France

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Rejoignez LVMH Group en tant qu'Assistant(e) Responsable des Réservations chez Cheval Blanc St-Tropez, un cadre prestigieux au bord de la Méditerranée. Vous serez responsable de façonner l’expérience de nos hôtes en offrant un service sur-mesure et en assurant la gestion rigoureuse des réservations.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable Réservations pour garantir la qualité exceptionnelle des services tout en optimisant l’occupation de l’établissement. Exigez un profil ayant 2 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe et une maîtrise des outils informatiques tels qu’Opéra Cloud.

Qualifications

  • Connaissance de l’hôtellerie de luxe.
  • Expérience de 2 ans minimum dans un établissement similaire.
  • Maîtrise d'une 3e langue appréciée.

Responsabilités

  • Gérer les réservations et garantir la qualité du service.
  • Assurer la coordination entre les différents départements.
  • Suivi méticuleux des étapes administratives des réservations.

Connaissances

Maîtrise du Pack Office
Anglais courant
Français courant

Formation

CAP/BAC/BTS Hôtellerie/Restauration
MC Accueil Réception

Outils

Opéra Cloud

Description du poste

A l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.

Récompensée à plusieurs reprises par Condé Nast Traveller comme Meilleur Hôtel de France et Monaco ainsi que par DUCO comme plus bel Hôtel de Charme, la Maison offre 31 chambres et suites ainsi que 2 Villas baignées par la lumière du soleil méditerranéen. Dotées d'un balcon ou d'une terrasse aménagée, la vaste majorité d'entre elles dévoilent des vues étincelantes sur la grande bleue, entièrement redessinées par Jean-Michel Wilmotte.

L’art culinaire est élaboré par le chef Arnaud Donckele. La Vague d’Or, restaurant gastronomique récompensé par trois étoiles au Guide Michelin et cinq toques au Gault-Millau, met en scène chaque soir la créativité du chef Arnaud Donckele.

La Terrasse, récompensé par une étoile au Guide Michelin, propose une cuisine contemporaine aux notes méditerranéennes pour un déjeuner décontracté face à la mer

Le Spa Cheval Blanc signé Guerlain se découvre comme un havre de paix aux larges volumes, dédié à la relaxation, au bien-être et au sport. Entre terre et mer, spa et voile, pinède ancestrale et horizon méditerranéen, Cheval Blanc St-Tropez conserve son caractère familial et renoue avec le mythe des séjours paisibles en Méditerranée.

Devenez Assistant(e) Responsable des Réservations chez Cheval Blanc, vous façonnez l’expérience de nos hôtes en les surprenant, en anticipant leurs besoins et en leur offrant un service sur-mesure. Vous assistez le Responsable Réservations en garantissant la fiabilité et la qualité de nos services.

En coulisses, vous assurez la gestion rigoureuse des réservations, en respectant les standards de qualité Cheval Blanc et LQA; en veillant à la coordination parfaite entre les différents départements de la Maison.

Vous connaissez parfaitement nos chambres et nos services, et vous savez comment les mettre en valeur pour créer des séjours inoubliables tout en optimisant l\'occupation de notre établissement.

Votre capacité à faire preuve de confidentialité et discrétion vous permet d’entretenir un excellent relationnel avec nos hôtes.

Vous veillez avec une attention particulière à la gestion administrative des réservations, assurant un suivi méticuleux de chaque étape, de la facturation au dépôt des arrhes, afin de garantir l’excellence de l’expérience.

Expérience
  • CAP/BAC/BTS Hôtellerie/Restauration ou MC Accueil Réception
  • Connaissance de l’hôtellerie de luxe
  • Expérience de 2 ans minimum dans un établissement similaire
Savoir-faire
  • Maîtrise du Pack Office et Opéra Cloud
  • Anglais et Français courant (oral et écrit)
  • Maîtrise d’une 3e langue appréciée
Savoir-être
  • Empreint de bienveillance
  • Reconnu pour votre sens de la précision et du détail
  • Admiré pour vos capacités d’analyse et d’adaptation
  • Réputé pour votre discrétion et sens du service
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