Assistant.e commercial.e polyvalent.e | Alternance | Restauration rapide | Sainte-Marie

Stand Up Formation; Sainte-Marie; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Part time

Job summary

Sainte-Marie: STAND UP FORMATION recherche un apprenti motivé pour rejoindre son équipe dans le cadre d’une alternance. Le poste combine des missions administratives et commerciales avec des missions opérationnelles sur le terrain, au sein d’un partenaire spécialisé dans la restauration rapide.

Vous gérerez l’accueil téléphonique, le suivi des commandes et les échanges avec les clients et fournisseurs, tout en participant à la préparation et au conditionnement des commandes et au maintien des

Qualifications

• Expérience ou sens du contact client et de l’accueil téléphonique.
• Capacité à gérer des documents et suivre des commandes.
• Bonne organisation et rigueur administrative.

Responsibilities

• Assurer l’accueil téléphonique et répondre aux demandes des clients et partenaires.
• Participer à la gestion de la relation client et au suivi des demandes commerciales.
• Effectuer le suivi administratif des commandes et la gestion des documents.
• Assurer le suivi des commandes et leur organisation.
• Réaliser des tâches administratives courantes (saisie, classement, archivage).
• Participer au suivi des stocks et à la gestion des approvisionnements.
• Échanger avec les fournisseurs et suivre les livraisons.
• Travailler en collaboration avec l’équipe pour coordonner les tâches administratives et opérationnelles.
• Participer à la préparation et au conditionnement des commandes de restauration rapide.
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue des espaces de travail.
• Vérifier la disponibilité des produits et emballages et respecter les règles d’hygiène.

Skills

Relation client

Gestion administrative

Organisation

Travail en équipe

Job description

Tu es dynamique, organisé(e) et tu aimes les environnements de travail rythmés ? Tu apprécies autant les tâches administratives que le travail sur le terrain ?

Bonne nouvelle !

Sainte-Marie – Poste à pourvoir en alternance !

Notre groupe STAND UP FORMATION recherche pour son partenaire, spécialisé dans la restauration rapide et situé à Sainte-Marie, un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Au sein de cette structure, vous occuperez un poste polyvalent combinant des missions administratives et commerciales ainsi que des missions opérationnelles sur le terrain.

Vous consacrerez une partie de votre temps à la gestion administrative et commerciale de l'activité, notamment au suivi des commandes, à la gestion des documents et aux échanges avec les clients et les fournisseurs.

L'autre partie de votre temps sera dédiée aux opérations terrain, notamment à la préparation des commandes, à l'organisation des produits et à la participation au bon fonctionnement quotidien de l'établissement.

Cette alternance est idéale pour acquérir une expérience professionnelle concrète dans le secteur de la restauration rapide, tout en développant des compétences en gestion, relation client, organisation et travail opérationnel.

Missions

Partie administrative et commerciale

• Assurer l'accueil téléphonique et répondre aux demandes des clients et partenaires.
• Participer à la gestion de la relation client et assurer le suivi des demandes commerciales.
• Participer au suivi administratif des commandes et à la gestion des documents liés à l'activité.
• Assurer le suivi des commandes et contribuer à leur bonne organisation.
• Effectuer des tâches administratives courantes : saisie informatique, classement, archivage et mise à jour des documents.
• Participer au suivi des stocks et à la gestion des approvisionnements.
• Assurer les échanges avec les fournisseurs et contribuer au suivi des livraisons.
• Participer à l'organisation quotidienne de l'activité et au suivi des opérations commerciales.
• Travailler en collaboration avec l'équipe afin d'assurer la bonne coordination entre les tâches administratives et opérationnelles.

Partie terrain et opérationnelle

• Participer à la préparation des commandes de restauration rapide dans le respect des procédures de l'établissement.
• Assembler et conditionner les produits en veillant à leur présentation et à leur conformité.
• Vérifier les commandes avant leur remise afin de garantir leur exactitude.
• Participer à la gestion des commandes à emporter et à livrer, selon l'organisation de l'établissement.
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue des espaces de travail.
• Contrôler la disponibilité des produits et des emballages nécessaires à la préparation des commandes.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
• Participer au travail d'équipe et contribuer au bon fonctionnement du service.
• Faire preuve de réactivité afin de répondre efficacement aux besoins de l'activité, notamment pendant les périodes de forte affluence.