Assistant de fabrication Charcutier formation + contrat (H/F)

CARREFOUR; Créteil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recherche plusieurs Assistant(e)s de fabrication en charcuterie pour intégrer leurs ateliers. Vous suivrez une formation rémunérée aboutissant à un CDI à temps plein. Les candidats débutants sont acceptés et il est nécessaire d'avoir un intérêt pour la fabrication alimentaire et de bien travailler en équipe. Des primes et divers avantages sont offerts.

Prestations

Primes de vacances et de fin d'année

Participation et intéressement

Mutuelle APGIS

50 % transport

Tickets restaurant (5 €/jour)

Qualifications

• Débutant(e)s acceptés - formation assurée (POEI).
• Respect des règles d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les recettes selon les fiches techniques.
• Effectuer les opérations de transformation : découpe, hachage, cuisson, conditionnement.
• Contrôler la qualité en cours et en fin de fabrication.
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.
• Assurer le nettoyage du poste et du matériel.

Connaissances

Intérêt pour la fabrication alimentaire

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Description du poste

Offre n° 200DDKS: Assistant(e) de fabrication Charcutier – formation + contrat (H/F)

Description du poste: Dans le cadre d'une formation qualifiante et rémunérée (POEI) avant embauche, nous recrutons plusieurs Assistant(e)s de fabrication en charcuterie pour nos ateliers de production. À l'issue de la formation, un CDI temps plein (35h) est proposé. Vous participerez à la fabrication de produits de charcuterie dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, accompagné(e) par une équipe expérimentée.

Missions principales

• Préparer et réaliser les recettes selon les fiches techniques
• Effectuer les opérations de transformation : découpe, hachage, cuisson, conditionnement
• Contrôler la qualité en cours et en fin de fabrication
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
• Assurer le nettoyage du poste et du matériel

Profil recherché

• Débutant(e)s accepté(e)s - formation assurée (POEI)
• Intérêt pour la fabrication alimentaire et le travail en équipe
• Rigueur, organisation et respect des règles d'hygiène

Avantages

• Primes de vacances et de fin d'année (après 1 an)
• Participation, intéressement, CE (colis/bons d'achat, chèques vacances, billetterie)
• Mutuelle APGIS, 50 % transport, carte Pass Carrefour (+12 % épargne), tickets restaurant (5 €/jour)

Type de contrat CDI

Contrat de travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1891.00 Euros à 1979.00 Euros sur 12 mois

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