Assistant Conducteur de ligne — Production & Qualité

WeRecruit; France; À distance; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

WeRecruit recherche un assistant conducteur de ligne pour assister les conducteurs dans les tâches de production et de nettoyage, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité et les impératifs de production.

Les missions incluent le suivi des séquences de travail, la détection des dysfonctionnements, les entretiens de premier niveau et la prise d’échantillons pour le laboratoire. Une expérience en hygiène et sécurité serait appréciée.

Responsabilités

• Suivre les séquences de travail du système de production
• Détecter les dysfonctionnements des machines et des équipements et intervenir si nécessaire
• Effectuer les entretiens de 1er niveau (maintenance préventive)
• Prélever les échantillons de matières ou de produits ou d’eaux de rinçage, les référencer et les mettre à disposition du laboratoire
• Interpréter les alarmes et savoir distinguer celles qui sont critiques pour alerter le pilote de l’installation
• Connaître les différents états possibles de l’évaporateur et du sécheur et savoir les lire sur la supervision
• Connaître les paramètres clefs du pilotage et les lire sur la supervision
• Savoir identifier les éléments de la supervision sur le terrain et inversement
• Réaliser une ronde de surveillance suivant les instructions du MES
• Contrôler l’état de fonctionnement et de sécurité des installations et des équipements de production
• Réaliser les contrôles de la qualité selon les procédures en vigueur (pH, MG, Humidité, Protéines…)
• Nettoyer et désinfecter les installations et les équipements de production
• Trier les déchets et les vider dans les lieux prévus à cet effet

Description du poste

WeRecruit recherche un assistant conducteur de ligne pour assister les conducteurs dans les tâches de production et de nettoyage, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité et les impératifs de production.

Les missions incluent le suivi des séquences de travail, la détection des dysfonctionnements, les entretiens de premier niveau et la prise d’échantillons pour le laboratoire. Une expérience en hygiène et sécurité serait appréciée.