Assistant Chef de Produit – Boulangerie Artisanale (Stage)

Grands Moulins De Paris; Ivry-sur-Seine; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

Grands Moulins de Paris recherche un(e) Assistant(e) Chef de Produits – Boulangerie Artisanale pour une durée de 6 mois, à partir de février 2027. Poste localisé d’abord à Ivry-sur-Seine (94) puis Gennevilliers (92) à partir d’avril 2027.

Sous la direction conjointe de deux Chefs de produits, vous contribuerez au déploiement et à l’animation des gammes. Vous coordonnerez les actions avec les services R&D, achats, qualité, commerce et trade marketing, et participerez à la création de contenus et

Responsibilities

• Veille marché et analyse des tendances produits.
• Participation à l’élaboration de briefs produits et à la coordination avec R&D, achats, qualité et commerce.
• Création de supports de ventes et mise à jour des supports (photos, fiches, présentations).
• Animation des supports digitaux et création de contenu (recettes, shootings).
• Pilotage des tableaux de bord et suivi des KPI et des projets.

Job description

Grands Moulins de Paris recherche un(e) Assistant(e) Chef de Produits – Boulangerie Artisanale pour une durée de 6 mois, à partir de février 2027. Poste localisé d’abord à Ivry-sur-Seine (94) puis Gennevilliers (92) à partir d’avril 2027.

Sous la direction conjointe de deux Chefs de produits, vous contribuerez au déploiement et à l’animation des gammes. Vous coordonnerez les actions avec les services R&D, achats, qualité, commerce et trade marketing, et participerez à la création de contenus et