Artisan Boulanger - Pains & Viennoiseries d'Excellence

France Travail; Pipriac; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un boulanger/boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie pour intégrer une équipe dynamique à Pipriac. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries de qualité, en respectant recettes et hygiène.

Le poste est en CDI avec 35h/semaine; travail le week-end est obligatoire et le lundi peut être fermé. Salaire négociable selon profil; débutants acceptés avec CAP.

Qualifications

• CAP requis pour le poste.
• Expérience en boulangerie/pâtisserie souhaitable.
• Bonnes connaissances des règles d hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et réaliser différentes sortes de pains et viennoiseries selon recettes établies.
• Gérer les ingrédients et respecter les normes d hygiène.
• Surveiller cuisson et texture des produits pour assurance qualité.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Réaliser un service rapide et agréable en boutique ou au comptoir.

Connaissances

CAP boulanger

Pâtisserie et viennoiseries

Tourne et façonnage

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP Boulangerie

Description du poste

France Travail recherche un boulanger/boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie pour intégrer une équipe dynamique à Pipriac. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries de qualité, en respectant recettes et hygiène.

Le poste est en CDI avec 35h/semaine; travail le week-end est obligatoire et le lundi peut être fermé. Salaire négociable selon profil; débutants acceptés avec CAP.