Apprentissage Restauration: Manager d’Unité Marchande

PROPULSE FORMATION; Saint-André; On-site; EUR 7,800 - 11,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation AMUM/MEM

Diplôme obtenu

Accompagnement personnalisé

Expérience valorisante

Job summary

Propulse Formation propose un apprentissage de 15 à 18 mois dans le secteur de la restauration rapide, menant au Titre Professionnel d'Assistant(e) de Manager d'Unité Marchande (AMUM) ou de Manager d'Etablissement Marchande (MEM).

Le programme associe enseignement théorique et immersion en entreprise et prépare au métier avec un accompagnement personnalisé et une première expérience valorisante pour le CV et un diplôme en poche.

Qualifications

• Formation en alternance de 15 à 18 mois dans la restauration rapide.
• Préparation au TP AMUM ou MEM, qualification reconnue.
• Sens du service client et rigueur professionnelle.
• Gestion des commandes, encaissement et service rapide.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leurs choix de plats et boissons.
• Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace.
• Gérer la caisse et les paiements.
• Participer à l'agencement du magasin pour attirer les clients.
• Maintenir la propreté de l'espace de travail et du matériel.

Skills

Accueil clients

Relation client

Vente

Gestion caisse

Service rapide

Education

Titre Professionnel AMUM ou MEM

Job description

Propulse Formation propose un apprentissage de 15 à 18 mois dans le secteur de la restauration rapide, menant au Titre Professionnel d'Assistant(e) de Manager d'Unité Marchande (AMUM) ou de Manager d'Etablissement Marchande (MEM).

Le programme associe enseignement théorique et immersion en entreprise et prépare au métier avec un accompagnement personnalisé et une première expérience valorisante pour le CV et un diplôme en poche.