Apprentissage Poissonnier - Passion Mer & Service Client

LA MARINIERE; Auterive; Sur place; EUR 9 486 - 11 160; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation rémunérée

Environnement convivial

Perspective d'emploi durable

Résumé du poste

La poissonnerie La Marinière à Auterive recherche un Poissonnier en contrat d'apprentissage pour préparer le CAP Poissonnerie dès que possible. Sous la supervision de nos poissonniers expérimentés, vous apprendrez les techniques de découpe, de préparation et de vente des produits de la mer.

Vous travaillerez du mardi au samedi, en alternance en magasin avec formation pratique en magasin et cours théoriques en centre de formation.

Qualifications

• Apprentissage en CAP Poissonnier en alternance.
• Passion pour poissons et crustacés.
• Investissement et motivation pour apprendre.
• Aptitude à respecter les règles d'hygiène.
• Bon relationnel et sens du service.

Responsabilités

• Apprendre les techniques de découpe et préparation des poissons et crustacés.
• Participer à la mise en place et entretien du rayon poissonnerie.
• Conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Accueil client

Découpe poisson

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Vente produits mer

Rigueur et précision

Gestion rayon poissonnerie

Formation

CAP Poissonnier

Description du poste

La poissonnerie La Marinière à Auterive recherche un Poissonnier en contrat d'apprentissage pour préparer le CAP Poissonnerie dès que possible. Sous la supervision de nos poissonniers expérimentés, vous apprendrez les techniques de découpe, de préparation et de vente des produits de la mer.

Vous travaillerez du mardi au samedi, en alternance en magasin avec formation pratique en magasin et cours théoriques en centre de formation.