APPRENTISSAGE - MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE H/F

Avalys Formation; Paris; Vor Ort; EUR 11.000 - 15.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation à distance

Zusammenfassung

Bagelstein recherche un apprenti en management de la restauration rapide, en collaboration avec Avalys Formation. Poste basé à Paris et en alternance sur 12 mois, 35h/semaine, formation à distance sans journées en centre.

Vous évoluerez au quotidien dans le cadre d’un apprentissage avec Avalys Formation, en travaillant au sein du restaurant et en préparant un diplôme reconnu en management. Accompagnement tout au long du parcours et perspectives d’évolution.

Qualifikationen

• Première expérience en restauration rapide exigée.
• Souhaite évoluer vers des fonctions de management.
• Formation se fait à distance sans journées en centre.
• Organisé(e), dynamique et travail en équipe.

Aufgaben

• Participer à l’organisation et au bon fonctionnement du restaurant.
• Encadrer et accompagner l’équipe au quotidien.
• Répartir les tâches et organiser le service.
• Veiller à la qualité de l’accueil et du service client.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant.
• Accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur prise de poste.
• Participer au suivi des objectifs et à la bonne tenue du restaurant.

Kenntnisse

Restauration rapide

Gestion d'équipe

Organisation

Jobbeschreibung

Lieu : Paris

Entreprise : Bagelstein

Contrat : Apprentissage – 12 mois

Temps de travail : 35h/semaine

Vous souhaitez évoluer vers un poste de manager en restauration rapide tout en préparant un diplôme en management ?

Dans le cadre d’un apprentissage avec Avalys Formation, vous travaillez directement au sein du restaurant Bagelstein et bénéficiez en parallèle d’une formation à distance, sans journées à passer à l’école.

Vos missions

Au sein du restaurant, vous serez amené(e) à :

1. Participer à l’organisation et au bon fonctionnement du restaurant
2. Encadrer et accompagner l’équipe au quotidien
3. Répartir les tâches et organiser le service
4. Veiller à la qualité de l’accueil et du service client
5. Participer à la gestion des stocks et des commandes
6. Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
7. Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant
8. Accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur prise de poste
9. Participer au suivi des objectifs et à la bonne tenue du restaurant

Nous proposons

1. Un contrat d’apprentissage de 12 mois
2. Une formation diplômante en management
3. Une formation à distance avec Avalys Formation
4. Pas de journées à passer en centre de formation
5. Un accompagnement tout au long du parcours
6. Une expérience concrète en management dans la restauration rapide
7. Des possibilités d’évolution

Aucun frais n’est à prévoir pour le candidat.

Profil recherché

Vous avez une première expérience en restauration rapide et souhaitez évoluer vers des fonctions de management.

Vous êtes organisé(e), dynamique, sérieux(se), à l’aise avec le travail en équipe et souhaitez prendre progressivement des responsabilités.

Une première expérience en encadrement est appréciée.

Une formation sans temps d’école

Pas besoin de retourner sur les bancs de l’école : la formation se fait à distance avec Avalys Formation, en parallèle de votre activité chez Bagelstein.

Vous apprenez directement sur le terrain tout en développant vos compétences en management et en préparant un diplôme reconnu.

Créé en 2012, Avalys est un organisme de formation professionnelle pour adultes. Avalys s'adresse aux acteurs de la restauration, du commerce et de la relation client.