Apprentissage: Employé Polyvalent en Restauration

TKL FORMA; Perpignan; Sur place; EUR 8 900 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Résumé du poste

Auguste Académie recrute un(e) apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour le restaurant Le Petit Monde, situé à Perpignan. Ce poste en alternance offre une expérience concrète en service, relation client et organisation au sein d’un établissement convivial.

Vous développerez progressivement votre autonomie grâce à une formation professionnalisante en alternance et à un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours, avec une mise en pratique des compétences acquises

Qualifications

• Motivée, dynamique et sérieuse.
• Souriante et à l'aise avec le contact clientèle.
• Polyvalente et prête à découvrir différentes missions.
• Ayant le goût du travail en équipe.
• Organisée, ponctuelle et impliquée.
• Réactive et capable de s'adapter à un environnement dynamique.

Responsabilités

• ACCUEILLIR, renseigner et conseiller les clients.
• Participer à la mise en place avant les services.
• Préparer les espaces de restauration et de travail.
• Participer à des préparations culinaires simples.
• Préparer et assembler les produits proposés.
• Assurer le service auprès de la clientèle.
• Débarrasser, nettoyer et remettre en place les tables.
• Participer aux opérations d'encaissement.
• Veiller à la satisfaction des clients.
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyer et entretenir les espaces de travail et de restauration.
• Participer au bon fonctionnement général de l'établissement.
• Travailler avec l'équipe et développer progressivement autonomie et polyvalence.

Connaissances

Relation client

Travail en équipe

Polyvalence

Sourire

Organisation

Ponctualité

Adaptabilité

Description du poste

Auguste Académie recrute un(e) apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour le restaurant Le Petit Monde, situé à Perpignan. Ce poste en alternance offre une expérience concrète en service, relation client et organisation au sein d’un établissement convivial.

Vous développerez progressivement votre autonomie grâce à une formation professionnalisante en alternance et à un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours, avec une mise en pratique des compétences acquises