Apprenti Polyvalent en Restauration – Formation Certifiante

GM Transformation; Carvin; Sur place; EUR 8 900 - 11 000; Plein temps

Résumé du poste

CFA GM Transformation vous propose une alternance pour devenir Employé Polyvalent en Restauration. Vous apprendrez cuisine, service, snacking et relation client au sein d’établissements partenaires.

Durée 12 mois avec une formation chaque lundi au CFA et le reste en entreprise. Vous gagnerez en autonomie et polyvalence grâce à une pédagogie active et des mises en situation, tout en préparant une certification reconnue RNCP 38663.

Qualifications

• Formation en alternance sur 12 mois au CFA GM Transformation.
• Préparation au TP EPR (CAP) certifié RNCP 38663.
• Accessible aux débutants sans expérience préalable en restauration.

Responsabilités

• Cuisine et préparation des plats et desserts, préparation des commandes.
• Service et relation client avec les clients sur site.
• Hygiène et entretien des locaux et du matériel, respect des règles.
• Participation à la mise en place et au service en salle.

Connaissances

Motivé(e) et volontaire

Sérieux et ponctuel

Dynamique

Curieux et prêt à apprendre

A l'aise avec le contact client

Capable de travailler en équipe

Formation

Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration (TP EPR) - RNCP 38663

Description du poste

CFA GM Transformation vous propose une alternance pour devenir Employé Polyvalent en Restauration. Vous apprendrez cuisine, service, snacking et relation client au sein d’établissements partenaires.

Durée 12 mois avec une formation chaque lundi au CFA et le reste en entreprise. Vous gagnerez en autonomie et polyvalence grâce à une pédagogie active et des mises en situation, tout en préparant une certification reconnue RNCP 38663.