Apprenti Polyvalent en Restauration — Cuisine & Service

GM Transformation; Arras; Sur place; EUR 10 000 - 12 000; Plein temps

Résumé du poste

Le CFA GM Transformation recherche des Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration en alternance pour intégrer des entreprises partenaires dans la région Hauts-de-France. Formation hebdomadaire au CFA et présence en entreprise les jours restants, sur 12 mois.

Le programme prépare au Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration (RNCP 38663), accessible aux débutants, avec une certification reconnue par l'État et des postes variés en cuisine, service et relation client.

Qualifications

• Motivé et volontaire, prêt à apprendre, adaptable
• Bonne communication et contact client
• Capacité à travailler en équipe et à s’intégrer dans un environnement polyvalent

Responsabilités

• Découvrir la cuisine et le service dans divers environnements (traditionnel, fast‑food, bar/brasserie)
• Préparer et dresser des entrées/desserts et aider à la mise en place de la salle
• Réaliser les encaissements selon le poste et assurer l’hygiène des locaux et du matériel

Connaissances

Motivation et dynamisme

Ponctualité

Aptitude relation client

Esprit d'équipe

Formation

Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration (TP EPR)

Description du poste

Le CFA GM Transformation recherche des Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration en alternance pour intégrer des entreprises partenaires dans la région Hauts-de-France. Formation hebdomadaire au CFA et présence en entreprise les jours restants, sur 12 mois.

Le programme prépare au Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration (RNCP 38663), accessible aux débutants, avec une certification reconnue par l'État et des postes variés en cuisine, service et relation client.