Apprenti Pizzaiolo CAP — Pâte Parfaite & Service

LA COCOTTE GOURMANDE; La Roche-sur-Yon; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

La Cocotte Gourmande recrute un employé polyvalent restauration spécialisé pizzaiolo à La Roche-sur-Yon. Vous préparerez la pâte avec soin et cuirez les pizzas au four, assurerez la mise en place avec des produits frais et gérerez les stocks pour éviter les ruptures.

Vous participerez au service pendant les heures d'ouverture du mardi au dimanche, 10h-14h et 19h-22h; établissement fermé le lundi. Contrat CDD 24 mois ou alternance, 35h/sem.

Qualifications

• Préparer la pâte à pizza avec soin et précision.
• Mettre en place des produits frais de qualité.
• Gérer les stocks pour éviter les ruptures.
• Participer à la gestion du service pendant les heures d'ouverture.

Responsabilités

• Préparer minutieusement la pâte et cuire les pizzas au four.
• Mettre en place avec des produits frais et de qualité.
• Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement.
• Participer au service pendant les heures d'ouverture du mardi au dimanche.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Esprit d'équipe

Organiser son travail

Rigueur et précision

Description du poste

La Cocotte Gourmande recrute un employé polyvalent restauration spécialisé pizzaiolo à La Roche-sur-Yon. Vous préparerez la pâte avec soin et cuirez les pizzas au four, assurerez la mise en place avec des produits frais et gérerez les stocks pour éviter les ruptures.

Vous participerez au service pendant les heures d'ouverture du mardi au dimanche, 10h-14h et 19h-22h; établissement fermé le lundi. Contrat CDD 24 mois ou alternance, 35h/sem.