Apprenti(e) CAP Boucher - Alternance F/H

Hmarket Supermarchés; Pantin; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Remboursement transports 50%

Rémunération apprentissage

Résumé du poste

Meat Académie, notre centre de formation, propose une formation CAP Boucher de 24 mois en alternance dans un cadre de supermarché partenaire à Pantin, en Île-de-France.

À l’issu de la formation, vous exercerez le métier de boucher H/F dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, en autonomie ou en collaboration avec l’enseigne, avec une rémunération selon grille de l’alternance et des avantages (mutuelle, remboursement des transports).

Qualifications

• Formation CAP Boucher dans le cadre de l'alternance.
• Connaissance des produits carnés et règles d'hygiène.
• Respect des règles de traçabilité et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés et conseiller le client.
• Gérer la viande et les préparations bouchères selon les règles d'hygiène et sécurité.
• Renseigner les documents de traçabilité.

Formation

CAP Boucher

Description du poste

À propos de nous

Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, en même temps ? C’est possible avec Meat Académie ! La Meat Académie, notre centre de formation par excellence, s’engage aujourd’hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et adaptées au contexte pour permettre à ses élèves d’allier une formation théorique de qualité et une formation terrain avec un accompagnement et un suivi rigoureux.

Notre CFA te propose de suivre une formation CAP Boucher de 24 mois tout en t'offrant la possibilité d’être accompagné(e) sur le terrain en alternance, afin d’acquérir un savoir-faire et d’évoluer professionnellement au sein de l'une de nos enseignes partenaires.

Prêts à relever des défis toujours plus grands à nos côtés ?

Description de l'offre

À l'issus de la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

• Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
• Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;
• Mutuelle d'entreprise ;
• Frais de transports remboursés à 50% ;

En Résumé

• CQP = Certificat de Qualification Professionnelle
• Date de début de formation : Septembre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2026
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

SJ123

Tu es à la recherche d’un emploi, intéressé(e) par la découverte du noble métier de boucher ? Tu es en reconversion professionnelle, à la recherche d'une formation qualifiante ? Tu as envie d'apprendre le savoir-faire français dans le cadre d'une boucherie ?

Si tu corresponds au profil recherché ?

• Tu seras appelé(e) pour un entretien téléphonique par notre chargée de recrutement ;
• Tu seras reçu(e) en entretien physique au sein de votre entreprise d'accueil;
• Tu débuteras officiellement ta formation CAP Boucher très prochainement, en tant qu'apprenti(e) chez Meat Académie !
• Nous nous mobilisons en faveur de la diversité, de l'égalité homme-femme et du handicap.

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