Apprenti.e boulanger (H/F)

L ARBRE A PAINS; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe à Saint-Denis. Vous apprendrez les techniques de boulangerie, participerez à la production de divers produits et travaillerez tôt le matin. Diplôme en boulangerie souhaité. Formation et accompagnement assurés.

Qualifications

• Souhaiter préparer un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en boulangerie.
• Être ponctuel(le), motivé(e) et dynamique.
• Prêt(e) à investir dans un métier exigeant.

Responsabilités

• Apprendre les techniques traditionnelles et modernes de la boulangerie.
• Participer à la production de pains, viennoiseries et pâtisseries.
• Assurer la préparation et cuisson des produits.

Connaissances

Techniques de boulangerie

Travail en équipe

Rigueur

Formation

CAP ou Bac Pro en boulangerie

Description du poste

Présentation

La boulangerie CASTA, située à Bellepierre, recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions :

• Apprendre les techniques traditionnelles et modernes de la boulangerie
• Participer à la production de pains, viennoiseries et pâtisseries
• Assurer la préparation et la cuisson des produits dans le respect des règles d'hygiène et de qualité

Profil recherché :

• Vous souhaitez préparer un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en boulangerie
• Vous êtes ponctuel(le), motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe
• Vous êtes prêt(e) à vous investir dans un métier exigeant mais passionnant

Conditions :

• Travail tôt le matin à partir de 2h du matin
• Accompagnement et formation assurés par un artisan expérimenté
• Rémunération selon la grille de l'apprentissage

Pour postuler : Compléter notre formulaire de résiliation : https://jobaffinity.fr/apply/afsqugliuwgcfryct3

Type de contrat

CDD - 12 mois

Contrat apprentissage

Durée du travail : 35H/semaine

Travail en horaires décalés

Salaire

• en % du SMIC

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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