Apprenti(e) boulanger(ère) (H/F)

APOLIDIS; Dijon; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

APOLIDIS recrute pour son équipe boulangerie à Dijon. Vous apprendrez non seulement la fabrication des produits mais aussi leur commercialisation, les techniques commerciales et les règles d'hygiène et de traçabilité.

Un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera durant tout votre parcours pour faciliter votre intégration et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer vers plus d'autonomie et de responsabilités tout en conservant un bon relationnel client.

Qualifications

• Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute.
• Avoir le goût du commerce est un préalable.

Responsibilities

• Confectionner les produits mis en vente.
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon.
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Skills

Organisation

Polyvalence

Relation client

Écoute active

Job description

Au sein de notre équipe boulangerie, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

• Confectionner les produits mis en vente
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Profil de poste :

• Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute.
• Avoir le goût du commerce est un préalable.