Apprenti Cuisinier – Restauration Collective (Repas)

Groupe Convivio; Paris; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages en nature repas

Résumé du poste

Groupe Convivio, groupe familial de restauration collective, propose un poste d'Apprenti cuisinier en alternance à Paris 16e. Rejoins une équipe de professionnels passionnés, rattaché au Chef gérant dans un restaurant d’entreprise, et prépare des plats chauds et froids tout en découvrant les règles HACCP et les pratiques de cuisine collective.

Cette alternance te permet d'acquérir des compétences solides dans un cadre convivial et dynamique, tout en bénéficiant d'une expérience hands-on et d'un

Qualifications

• Formation en cuisine exigée ou en cours d'étude en alternance.
• Bonne maîtrise des règles HACCP et d'hygiène.
• Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer plats chauds et froids.
• Servir les convives et réassort du self.
• Gérer l'approvisionnement et réception des marchandises.
• Nettoyer et remettre en place les locaux et le matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité HACCP.

Connaissances

Cuisine

Hygiène HACCP

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Groupe Convivio, groupe familial de restauration collective, propose un poste d'Apprenti cuisinier en alternance à Paris 16e. Rejoins une équipe de professionnels passionnés, rattaché au Chef gérant dans un restaurant d’entreprise, et prépare des plats chauds et froids tout en découvrant les règles HACCP et les pratiques de cuisine collective.

Cette alternance te permet d'acquérir des compétences solides dans un cadre convivial et dynamique, tout en bénéficiant d'une expérience hands-on et d'un