Apprenti cuisinier (H/F)

SARL EMERAUDE; Confolens; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local en Nouvelle-Aquitaine recherche un apprenti en cuisine pour préparer un BAC Pro ou un BP cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous réaliserez des préparations culinaires et entretiendrez les locaux. Ce poste est ouvert aux débutants et offre un salaire de 11.88 Euros de l'heure dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 24 mois.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Faire preuve d'autonomie.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Préparer des préparations culinaires.
• Participer à l'entretien des locaux.

Connaissances

Entretenir un outil ou matériel

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer, assembler des desserts simples

Préparer, assembler des plats simples

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Règles et consignes de sécurité

Réaliser la plonge

Formation

BAC Pro ou BP cuisine

Description du poste

Au sein d'un restaurant vous préparerez un BAC Pro ou un BP cuisine dans le cadre d'un contrat d'apprentissageSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à réaliser des préparations culinairesVous participez également à l'entretien des locaux

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer, assembler des desserts simples
• Préparer, assembler des plats simples
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles et consignes de sécurité
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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