Apprenti Cuisinier - Cuisine Française Maison & Formation

L'Atelier Entrecôte & Volaille; Paris; Sur place; EUR 9 500 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI après alternance

Réduction dans les restaurants de l’en

Mutuelle

Mobilité durable

Titre de transport remboursé

Repas conviviaux

Résumé du poste

L'Atelier Entrecôte & Volaille à Paris recherche un apprenti cuisinier H/F passionné et motivé, prêt à vivre une aventure culinaire unique au sein d'un groupe en développement. Vous apprendrez les bases des préparations culinaires et techniques, appliquant les règles d'hygiène et de sécurité et garantissant la qualité des plats servis selon les standards HACCP.

Ce poste offre une alternance formatrice avec progression assurée, possibilité de CDI après l'alternance et des avantages tels que des

Qualifications

• Apprendre les préparations culinaires et techniques
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Sens du service

Responsabilités

• S’assurer de la qualité des marchandises et matières premières
• Garantir la qualité des plats servis selon les normes HACCP
• Assurer la propreté des locaux et du matériel de cuisine
• Appliquer au quotidien la démarche HACCP dans l’établissement

Formation

Diplôme de cuisine (en cours)

Description du poste

L'Atelier Entrecôte & Volaille à Paris recherche un apprenti cuisinier H/F passionné et motivé, prêt à vivre une aventure culinaire unique au sein d'un groupe en développement. Vous apprendrez les bases des préparations culinaires et techniques, appliquant les règles d'hygiène et de sécurité et garantissant la qualité des plats servis selon les standards HACCP.

Ce poste offre une alternance formatrice avec progression assurée, possibilité de CDI après l'alternance et des avantages tels que des