Apprenti Cuisine — Alternance, Équipe Dynamique

LHR GROUPE; Saint-Égrève; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Avantages repas

Mutuelle à 50%

Pourboires

Résumé du poste

Au Bureau, Aventure Culinaire d'Au Bureau, recherche un(e) apprenti(e) commis/commise de cuisine pour intégrer son équipe culinaire à Saint-Égrève, dans l'Ain/Auvergne-Rhône-Alpes. Le poste propose une alternance en cuisine, avec responsabilités de préparation et d’assistance aux cuisiniers.

Profil recherché: motivation et passion pour la cuisine, esprit d'équipe, et formation en alternance (CAP/Bac Pro/BTS/Licence HCR). Contrat d’apprentissage et avantages (repas, mutuelle à 50%) sont offerts.

Qualifications

• Motivation et passion pour la cuisine et le travail en équipe.
• Capacité à travailler sous pression et à être organisé(e).
• Formation en alternance requise: CAP/Bac Pro/BTS/Licence dans le domaine Hôtellerie Restauration.

Responsabilités

• Préparation des ingrédients et des plats selon nos recettes et standards.
• Assistance des cuisiniers et gestion des commandes.
• Propreté et organisation de la cuisine et des espaces de travail.
• Respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.
• Ambiance et satisfaction client au sein de la cuisine.

Connaissances

Motivation

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Formation

CAP Cuisine

Bac Pro Cuisine

BTS Management en Hôtellerie Restauration

Licence HCR

Description du poste

Au Bureau, Aventure Culinaire d'Au Bureau, recherche un(e) apprenti(e) commis/commise de cuisine pour intégrer son équipe culinaire à Saint-Égrève, dans l'Ain/Auvergne-Rhône-Alpes. Le poste propose une alternance en cuisine, avec responsabilités de préparation et d’assistance aux cuisiniers.

Profil recherché: motivation et passion pour la cuisine, esprit d'équipe, et formation en alternance (CAP/Bac Pro/BTS/Licence HCR). Contrat d’apprentissage et avantages (repas, mutuelle à 50%) sont offerts.