Apprenti Boucher – Fabriquer, Préparer et Servir les Produits

Carrefour; Mulsanne; Sur place; EUR 7 800 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive

Mutuelle et prévoyance

Formation professionnelle

Ambiance conviviale et multiculturelle

Résumé du poste

Carrefour Market recherche un(e) boucher(ère) en apprentissage pour rejoindre ses équipes. Le poste propose une formation en alternance entre le magasin et le CFA, avec mise en pratique de la fabrication et la préparation des produits.

Vous apprendrez à équilibrer production et plannings, tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité; sens du service client et esprit d'équipe essentiels.

Qualifications

• Formation en alternance dans le domaine de la boucherie, durée 1 à 2 ans conduisant à un diplôme d'Etat.
• Capacité à travailler en équipe et à servir le client.

Responsabilités

• Fabrique, prépare ou transforme des produits destinés à la vente, à partir de matières premières, en respectant la qualité et la tradition.
• Équilibre la production selon le flux et les contraintes de fraîcheur, en veillant à l'hygiène et à la traçabilité.
• Participe à la gestion des plannings de fabrication et de vente.
• Prépare les commandes des clients.

Connaissances

Travail en équipe

Sens du service client

Formation

CAP, Bac Professionnel

Description du poste

Carrefour Market recherche un(e) boucher(ère) en apprentissage pour rejoindre ses équipes. Le poste propose une formation en alternance entre le magasin et le CFA, avec mise en pratique de la fabrication et la préparation des produits.

Vous apprendrez à équilibrer production et plannings, tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité; sens du service client et esprit d'équipe essentiels.