Apprenti Boucher CAP - Formation rémunérée, Mutuelle

Hmarket; Nanterre; Sur place; EUR 7 800 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Transports remboursés 50%

Résumé du poste

Hmarket recherche un(e) alternant(e) boucher/bouchère pour exercer en magasin ou en autonomie, dans le cadre d'une formation rémunérée et en conformité avec la politique commerciale de l'enseigne.

Vous reconnaîtrez les produits carnés, conseillerez les clients et assurerez la traçabilité tout en respectant les règles d'hygiène. Le rythme alterné est prévu: 1 semaine de théorie en présentiel et 3 semaines de pratique en magasin.

Qualifications

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités.
• Gérer la viande et les préparations bouchères en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Renseigner les documents de traçabilité.

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés et conseiller le client.
• Gérer la viande et les préparations bouchères selon les règles d'hygiène et de traçabilité.

Connaissances

Connaissance viande

Conseil client

Formation

CAP - Certificat d'Aptitude Professionnelle

Description du poste

Hmarket recherche un(e) alternant(e) boucher/bouchère pour exercer en magasin ou en autonomie, dans le cadre d'une formation rémunérée et en conformité avec la politique commerciale de l'enseigne.

Vous reconnaîtrez les produits carnés, conseillerez les clients et assurerez la traçabilité tout en respectant les règles d'hygiène. Le rythme alterné est prévu: 1 semaine de théorie en présentiel et 3 semaines de pratique en magasin.