Apprenti Boucher CAP: Formation rémunérée + Mutuelle

Hmarket; Corbeil-Essonnes; Sur place; EUR 10 000 - 17 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Résumé du poste

Hmarket recherche un apprenti boucher H/F pour exercer dans un supermarché ou en autonomie, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous reconnaîtrez les produits carnés, conseillerez les clients et gérerez la traçabilité des viandes, avec une alternance 1 semaine théorie/3 semaines pratique, début Octobre 2026 et fin Septembre 2028.

La formation est rémunérée selon la grille des apprentis, mutuelle d'entreprise, frais de transports remboursés à 50%, et accompagnement par

Qualifications

• Connaissance des produits carnés et leurs spécificités obligent à guider le client
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant les manipulations
• Sens développé du service et de la traçabilité des produits

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client et respecter la politique commerciale
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le cadre des règles d'hygiène et de traçabilité
• Renseigner les documents de traçabilité et assurer le suivi en magasin

Connaissances

Connaissance des produits carnés

Conseil client

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP/Boucherie

Description du poste

Hmarket recherche un apprenti boucher H/F pour exercer dans un supermarché ou en autonomie, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous reconnaîtrez les produits carnés, conseillerez les clients et gérerez la traçabilité des viandes, avec une alternance 1 semaine théorie/3 semaines pratique, début Octobre 2026 et fin Septembre 2028.

La formation est rémunérée selon la grille des apprentis, mutuelle d'entreprise, frais de transports remboursés à 50%, et accompagnement par