Animateur sommelier H/F – CDD #Saison 2026

Cyrillus; Bordeaux; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Une fondation culturelle recherche des Animateurs Sommeliers H/F pour des contrats à durée déterminée à Bordeaux. Les candidats devront animer des dégustations de vin pour divers publics et assurer la satisfaction des visiteurs. Une connaissance du vin, ainsi que des compétences linguistiques et relationnelles, sont requises. Un bon esprit d'équipe et une présentation soignée sont indispensables. Posibilité de travail le week-end, avec horaires flexibles sur le site emblématique de la Cité du Vin.

Qualifications

• Connaissance dans le domaine du vin avec expérience en dégustation.
• Anglais et/ou espagnol requis.
• Excellente présentation et savoir-être.
• Bonne culture générale.

Responsabilités

• Animer des dégustations de vins pour différents publics.
• Assurer la satisfaction des visiteurs.
• Maintenir et ranger le matériel de dégustation.

Connaissances

Connaissance dans le domaine du vin

Expérience de la dégustation œnologique

Maîtrise de l’anglais

Bonne culture générale

Formation

Formation WSET ou équivalent

Description du poste

Animateur sommelier H/F – CDD #Saison 2026

Cité du Vin Bordeaux, France Direction de la programmation et du développement culturel

La Fondation, reconnue d'utilité publique, est une entreprise à taille humaine qui compte une centaine de collaborateurs et s'attache à rendre accessible au plus grand nombre le patrimoine universel et vivant qu'est le vin. La Fondation exploite et développe la Cité du Vin, site culturel unique au monde dédié à l'histoire universelle du vin, qui a ouvert à Bordeaux le 1er juin 2016 et a accueilli depuis son ouverture 3 millions de visiteurs en provenance de plus de 180 pays.

Au-delà d'une culture d'entreprise collaborative au service du succès de la Cité du Vin, la politique de ressources humaines prône la responsabilisation des équipes, l'autonomie, la diversité des tâches et l'apprentissage continu en contact les uns avec les autres.

Dans la continuité des initiatives déjà prises à la Cité du Vin, la Fondation place au cœur de son fonctionnement les trois piliers fondamentaux de la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE), à savoir le développement durable, la très grande satisfaction des visiteurs et le bien-être de nos collaborateurs.

Aussi, la Fondation favorise l'innovation et les bonnes idées au sein des équipes. Le partage des bonnes pratiques et la simplification des process et procédures sont continuellement recherchés.

Si vous partagez nos va leurs qui sont l'audace, la convivialité et l'élégance, vous êtes au bon endroit alors n'hésitez pas à nous rejoindre !

Plusieurs CDD à temps plein, sont proposés sur les dates suivantes :

• 11 contrats du 16 mars au 15 novembre 2026
• 2 contrats du 1 juillet au 31 août 2026

Désireux(se) de vivre une nouvelle aventure à la Cité du Vin, lieu emblématique de la ville de Bordeaux, venez rejoindre la Fondation pour la culture et les civilisations du vin en tant que Animateurs Sommeliers H/F dans le cadre d’un contrat à durée déterminée.

Vous intégrez, plus qu’une entreprise atypique du fait de son statut, une équipe aux valeurs éprouvées où le collectif tient une place centrale.

• Assurer des dégustations de vins en direction des différents publics de la Cité du Vin.

Quotidiennement

• Assurer et animer le service des dégustations de vin en direction des différents publics de la Cité du Vin (individuels ou en groupes, français et étrangers, amateurs ou néophytes…) principalement au sein du Belvédère et dans le parcours sensoriel de dégustation.
• Participation active à la très grande satisfaction des visiteurs
• Installer, laver et ranger le matériel (verrerie, crachoirs, tablettes …), trier les déchets (capsules, bouchons, verres cassées, bouteilles vides), préparer le linge de sommellerie au départ du pressing
• Participer à la gestion des lieux de stockage (manutention, réassort des caves)
• Nettoyer et ranger le poste de travail

Fréquemment

• Contribuer au bon déroulement des ateliers et évènements en journée comme en soirée : installation du matériel, service des vins, préparation de mets, dressage des assiettes pour les accords mets et vins, lavage des verres, manutention …
• Participer à l’alimentation des fiches de dégustation des vins proposés au Belvédère et au parcours sensoriel de dégustation
• Entretenir des savoirs pluridisciplinaires sur le vin pour la présentation des vins

Aucune candidature ne pourra être étudiée autrement.

Compétences techniques requises :

• Connaissance dans le domaine du vin (formation, WSET, stage, etc).
• Expérience de la dégustation œnologique et du service
• Maîtrise de l’anglais et/ou l’espagnol et d’une autre langue.
• Bonne culture générale

Compétences comportementales :

• Sens de l’accueil : Prendre en charge les visiteurs et veiller à leur satisfaction de l’arrivée au départ
• Maintenir une ambiance conviviale au sein de l’équipe et dans l’établissement
• Se montrer dynamique, attentionné et souriant
• Goût pour le challenge
• Excellente présentation : avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage et comportement adaptés à la diversité des visiteurs.

Autres informations

• Disponibilité : travail le week-end (principalement) et en semaine, durant les vacances scolaires, les jours fériés et éventuellement en soirée.
• Flexibilité des horaires.
• Travail en station debout prolongée, manutention.
• Port d’une tenue spécifique, fournie par la Fondation, à entretenir et restituer en fin de contrat.

Aucune candidature ne pourra être étudiée autrement.