Animateur Qualité H/F

PROMAN; Locminé; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Job summary

Pontivy-Emplois recherche pour l'un de ses clients à Locminé un Animateur qualité H/F CDI. Vous assurez la vérification des dispositions d'hygiène, de qualité produit et de sécurité alimentaire, et vous pilotez les contrôles liés au bien-être animal.

Vous animez les formations opérateurs, mettez en œuvre les plans de contrôle et participez à l'amélioration continue du site avec une culture Food Safety forte. Poste durable en CDI dans le secteur agroalimentaire.

Qualifications

• Diplôme Bac+2/3 en agroalimentaire.
• Expérience en industrie agroalimentaire appréciée.
• Bonne connaissance des normes HACCP, IFS, BRC.
• Solides compétences en contrôle qualité et en analyses sensorielle et microbiologique.
• Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel).

Responsibilities

• Vérifier la mise en œuvre des dispositions d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Piloter les contrôles qualité et les inspections liées au bien-être animal.
• Mettre en œuvre les plans de contrôle et interpréter les prélèvements.
• Gérer les non-conformités et les actions correctives.
• Animer les formations opérateurs.
• Participer à l'amélioration continue et déployer la Food Safety culture.

Skills

HACCP

Audits internes

Analyse sensorielle

Analyse microbienne

Contrôle qualité

Education

Bac+2/3 Agroalimentaire

Tools

Word

Excel

Job description

Nous recherchons pour l'un de nos clients sur le secteur de Locimné, un Animteur qualité. H/F Rattaché(e) au responsable qualité pôle viande, vos missions seront les suivantes : Vérification de la bonne mise en oeuvre des dispositions relatives à l'hygiène, la qualité produit et la sécurité alimentaire (HACCP, Exigences contractuelles, etc.) Pilotage des contrôles qualité (notamment liés au bien être animal) et des inspections (cassables, bonnes pratiques, nettoyage, etc.) Mise en oeuvre des plans de contrôle (prélèvements et interprétation) Gestion des non-conformités et des actions correctives associées Qualification des procédés de fabrication Animation de formation opérateurs Participation à l'amélioration continue du site, notamment et étant acteur du déploiement de la Food Safety culture Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration vous permettant d'appréhender nos métiers de l'abattage et de la découpe de porcs. Poste à pourvoir sur du long terme. (CDI)

Compétences requises :

• Connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP, IFS, BRC)
• Maitrise des outils de contrôle qualité
• Capacités à réaliser des audits internes
• Compétences en analyse sensorielle et microbienne
• Utilisation des outils bureautiques (Word, Excel)

Qualités professionnelles :

• Rigueur et précision
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication
• Proactivité dans la recherche de solutions

Description concise du profil candidat recherché :

• Titulaire d'un diplôme Bac +2/3 dans le domaine de l'agroalimentaire, vous bénéficiez d'une première expérience en industrie agroalimentaire dans une mission similaire, idéalement en lien avec la production de produits carnés.Vous possèdez de solides compétences en gestion de la qualité et une bonne connaissance des normes réglementaires.
• Vos qualités de rigueur et d'organisation

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.