Animateur Conditionnement H/F

Brioches Fonteneau; La Guibondelière; On-site; EUR 23,000 - 25,000; Full time

Job summary

Brioches Fonteneau recherche un(e) opérateur(trice) de ligne en CDI, au sein des sites de L'Herbergement et de La Copéchagnière. Vous prendrez en charge le pilotage de la ligne et assurerez le réglage, la mise en route et l’arrêt des équipements.

Vous garantirez la qualité et la traçabilité des produits, appliquerez les règles HACCP et contribuerez aux améliorations continues en équipe.

Qualifications

• Intérêt pour les machines, le process et la qualité produit.
• Rigueur, sens de l’organisation et capacité à prendre des décisions rapides.
• Esprit d’équipe, pédagogie et bonne communication.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP, EPI).
• Permis B souhaité mais non obligatoire

Responsibilities

• Piloter la ligne de conditionnement et assurer mise en route, réglage et arrêt selon les modes opératoires.
• Surveiller le fonctionnement, intervenir sur les réglages de premier niveau et maintenir cadence et qualité.
• Organiser le poste de travail et coordonner les opérateur·rice·s pour production fluide.

Skills

Intérêt machine

Rigueur & organisation

Esprit d'équipe

Bonne communication

Connaissance HACCP

Job description

Bienvenue chez Brioches Fonteneau

#rejoinsLaTeam... qui se réveille de bonne odeur !

Depuis 1977, nous partageons vos moments gourmands avec nos brioches et nos gâches. Entre tradition et innovation, les Brioches Fonteneau sont engagées à proposer des produits toujours plus sains et locaux. Entreprise familiale, nous avons à cœur de faire perdurer un savoir‑faire ancestral.

Notre secret le mieux gardé ? l’expertise de nos 350 collaborateurs répartis sur trois sites en Vendée.

Vos missions principales :

• Piloter la ligne de conditionnement :

  • Assurer la mise en route, le réglage et l’arrêt des équipements selon les modes opératoires.

  • Surveiller le fonctionnement de la ligne et intervenir sur les réglages de premier niveau pour maintenir la cadence et la qualité.

  • Organiser le poste de travail et coordonner les opérateur·rice·s pour assurer une production fluide.

• Garantir la qualité et la traçabilité :

  • Contrôler l’aspect, le poids, l’étiquetage et la conformité des emballages selon les référentiels.

  • Compléter les documents de traçabilité et remonter toute non‑conformité au chef d’équipe ou au service qualité.

• Sécurité et hygiène :

  • Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques HACCP.

  • Participer aux opérations de nettoyage et aux changements de format en respectant les consignes lock‑out/tag‑out.

• Contribuer à l’amélioration continue :

  • Proposer des actions d’amélioration pour optimiser les performances, réduire les pertes et améliorer la sécurité.

  • Participer aux réunions d’équipe et aux analyses d’incidents pour partager les retours terrain.

Qualités et compétences appréciées :

• Intérêt pour les machines, le process et la qualité produit.

• Rigueur, sens de l’organisation et capacité à prendre des décisions rapides.

• Esprit d’équipe, pédagogie et bonne communication.

• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP, EPI).

• Permis B souhaité mais non obligatoire

• Conditions :

  • Contrat : CDI

  • Horaires : équipes - 3*8

  • Lieu : L'Herbergement et La Copéchagnière

  • Salaire de 23000 à 25000 € Annuel