Ambassadeur de marque (H / F)

Gozoki Frais; Rennes; Hybride; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans les produits frais recherche un Chef de rayon basé à Rennes. Vous serez responsable de la gestion et du développement d'un chiffre d'affaires sur 80 à 100 magasins. Ce poste nécessite une expérience réussie en poissonnerie ou traiteur traditionnel et une forte capacité à valoriser les produits. La société offre une formation, un véhicule de fonction et un variable trimestriel.

Prestations

Formation et accompagnement

Opportunités d'évolution

Variable trimestriel

Véhicule de fonction

13ème mois et prime de participation

Qualifications

• Expérience en tant que Chef de rayon poissonnerie ou traiteur traditionnel.
• Capacité à gérer un parc de magasins.
• Appétence à la mise en valeur des produits.

Responsabilités

• Gérer et développer le chiffre d'affaires sur un parc de 80 à 100 magasins.
• Être l'interlocuteur privilégié des clients dans les rayons Marée et Traiteur.
• Piloter les animations des rayons et gérer le budget.

Connaissances

Gestion de la relation client

Analyse des ventes

Organisation

Animation commerciale

Formation

Description du poste

Entreprise :

GOZOKI FRAIS est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits frais élaborés avec de bons ingrédients. Notre objectif commun consiste à proposer aux consommateurs des recettes de bon goût, de qualité, perpétuant le respect des traditions culinaires et valorisant les terroirs et les régions. En croissance continue, GOZOKI FRAIS incarne depuis de nombreuses années la culture de la gagne et des valeurs de caractère à l'image de ses fondateurs !

Intégrer notre équipe, c'est intégrer une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité !

Envie de donner une nouvelle saveur à votre carrière ? Venez découvrir nos spécialités à travers nos sites :

Maison Tino - Maison Tino - Cuisine de France

Accueil - Maison Briau

Les Cuisinés d'Armor - Le Spécialiste des plats cuisinés frais

Description du poste :

L'idée de promouvoir une gamme de plats de qualité, équilibrés, et tout frais vous fait vibrer ? En associant votre maîtrise technique, votre expérience terrain et votre implication, vous contribuez au développement commercial et à la dynamisation de nos produits sur le circuit GMS sur les rayons TRAITEUR TRADITIONNEL ET MAREE.

Votre défi en quelques lignes :

• Gestion et développement d'un C.A sur un parc de 80 à 100 magasins ;
• Être l'interlocuteur privilégié des clients et prospects des rayons Marée et Traiteur Trad ;
• Pilotage et suivi des animations des rayons : planning, budget, analyse des ventes, gestion des invendus ;
• Pilotage / Suivi et Maîtrise des Kpi's de votre zone ;
• Mise en place d'initiatives et de plans correctifs en cas de baisse d'activité ;
• Conseil et formation auprès de Chefs de Rayons à la mise en oeuvre et commercialisation de nos recettes ;
• Développer le partenariat clients par la mise en place d'action ciblées (Implantations-Animations-Formations) en fonction des typologies de magasins ;
• Être l'interface entre les clients et le service Administration des Ventes et assurer un reporting régulier et rigoureux auprès de votre manager.

Description du profil :

Idéalement basé(e) à Rennes, ce challenge où s'entremêlent valeurs, douceurs et saveurs vous fera parcourir les départements 35 / 44 / 56 / 22 / 29 / 49 et 85 partiellement.

Vous disposez d'une première expérience réussie en tant que Chef de rayon poissonnerie ou traiteur Traditionnel.

Combatif(ve) et organisé(e), vous êtes doté(e) d'un tempérament de vendeur(se), vous avez une appétence à la mise en valeur du produit, pour mettre en avant toutes ses qualités (y compris avec des bottes !)

L'atout charme de la maison

• Une formation et un accompagnement de proximité dès l'arrivée du collaborateur
• Des opportunités d'évolution interne
• Variable trimestriel
• Véhicule de fonction et carte affaires
• Une politique sociale engagée : 13ème mois et prime de participation