ALTERNANT QUALITE (H/F)

MIX BUFFET TRAITEUR; Pleumeleuc; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Full time

Job summary

Mix Buffet Traiteur recherche un(e) alternant(e) Qualité sur Pleumeleuc. Sous la supervision du Responsable Qualité, vous contribuerez à la mise à jour du plan HACCP et au renforcement du système qualité (IFS V8 et BRC V9).

Vous préparez une formation supérieure en Qualité (BUT / Licence) et possédez déjà une première expérience dans l’agroalimentaire. Organisé(e), rigoureux(se) et curieux(se), vous aimez le travail d’équipe et les audits.

Qualifications

• Formation supérieure en Qualité (BUT, Licence) en cours.
• Première expérience dans une fonction similaire, idéalement Agroalimentaire.
• Qualités: organisé et rigoureux, capable de gérer plusieurs sujets.

Responsibilities

• Mise à jour du plan HACCP et fiches méthodes selon les procédés.
• Participation à la mise à jour du système qualité (IFS V8, BRC V9).
• État des lieux et mise à jour du plan de nettoyage et formation du personnel.
• Participation aux activités du service Qualité et audits.

Skills

Organisation

Rigueur

Gestion multi-projets

Esprit d'équipe

Education

BUT en Qualité

Licence Qualité

Job description

Le poste de ALTERNANT QUALITE (H/F)

Dans le cadre de son évolution, Mix Buffet Traiteur recrute pour son site de de Pleumeleuc un(e) alternant(e) Qualité. Sous la responsabilité de notre Responsable Qualité, Vous aurez notamment pour missions:

• Mise à jour du plan HACCP (analyse de risque, Pré-requis, mise à jour documentaire...) réalisation de fiche méthode spécifique aux différents process de production.
• Participationà la mise à jour et à l'amélioration du système qualitélié aux référentiels qualité, notamment l’IFS V8 et le BRC V9.
• Effectuer un état des lieux du plan de nettoyage, avec mise à jour du plan, des fiches de nettoyage et formation du personnel.
• Participer aux activités du service Qualité (analyse des non-conformités, mise à jour documentaire, plan d'action, audits,...)

Le profil recherché

Vous préparez actuellement une formation supérieure en Qualité (BUT, Licence), et avez une première expérience réussie sur une fonction similaire, idéalement dans le secteur Agroalimentaire.

Vos qualités sont les suivantes:

Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez la capacité à mener plusieurs sujets en parallèle

Vous êtes dynamique et curieux(se)

Vous avez un bon sens du relationnel et aimez le travail d’équipe

Après étude des candidatures, nous organiserons un entretien avec notre équipe Recrutement puis avec la Directrice Qualité et la Responsable Qualité. Tout au long du process de recrutement, vous serez en contact avec le service Ressources Humaines.

Rejoindre l’aventure Mix Buffet, c’est se créer l’opportunité de progresser et d’évoluer dans un environnement familial et chaleureux.

L'entreprise

Implanté en Bretagne depuis 1998 et acteur économique incontournable du secteur Agroalimentaire, le groupe MIX BUFFET a choisi le secteur du Snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d'une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux.

Au sein du groupe MIXBUFFET, Mix Buffet Traiteur a pour spécialité la fabrication des offres apéritives et la fabrication d'entrées chaudes. Fort de ses trois sites de production et de ses 320 salariés, Mix Buffet Traiteur est une entreprise à taille humaine en évolution permanente ! Vous souhaitez intégrer une entreprise fière de ses produits et en plein essor, rejoignez-nous !

Découvrez l’entreprise MIX BUFFET TRAITEUR

Vous préparez actuellement une formation supérieure en Qualité (BUT, Licence), et avez une première expérience réussie sur une fonction similaire, idéalement dans le secteur Agroalimentaire.Vos qualités sont les suivantes:Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez la capacité à mener plusieurs sujets en parallèleVous êtes dynamique et curieux(se)Vous avez un bon sens du relationnel et aimez le travail d’équipeAprès étude des candidatures, nous organiserons un entretien avec notre équipe Recrutement puis avec la Directrice Qualité et la Responsable Qualité. Tout au long du process de recrutement, vous serez en contact avec le service Ressources Humaines.Rejoindre l’aventure Mix Buffet, c’est se créer l’opportunité de progresser et d’évoluer dans un environnement familial et chaleureux.