Alternance : vignoble (H/F)

SCEA DOMAINE DE BARBOSSI; Mandelieu-la-Napoule; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un domaine viticole en Provence recherche un alternant (H/F) pour participer à des travaux manuels et mécaniques dans un cadre familial. Le poste implique des tâches variées allant des travaux à la vigne à l'aide en cave pour la vinification. Les candidats doivent être motivés, dynamiques et rigoureux, avec idéalement un BTSA Viticulture Œnologie. Rejoignez une belle propriété qui pratique l'agriculture biologique et produits de qualité.

Qualifications

• Motivé(e) et dynamique, avec un bon esprit d'initiative.
• Fiable et respectueux(se) des horaires de travail.
• Débutant accepté, expérience non exigée.

Responsabilités

• Effectuer des travaux manuels et mécaniques à la vigne.
• Préparer la cave pour les vendanges et aider à la vinification.
• Gérer l'étiquetage et les mises en bouteilles.
• Préparer des commandes et effectuer des livraisons.

Connaissances

Rigueur

Dynamisme

Ponctualité

Formation

BTSA Viticulture Œnologie

Description du poste

Nous recherchons un alternant (H/F) pour rejoindre notre domaine viticole.

Ce poste offre une opportunité unique d'apprendre et de se développer dans le domaine viticole: notre vignoble s’étend sur 4 hectares plantés de 5 cépages.

Implanté dans un vallon, il bénéficie d’un microclimat frais à l’humidité appréciable. La vigne prend racine dans une terre volcanique drainante : la Rhyolite. Dans cet écrin naturel et préservé au cœur du maquis de l’Estérel, la culture biologique s’impose comme une évidence.

à la vigne :

• Travaux manuels : taille, épamprage, palissage, piochage et débroussaillage
• Travaux mécaniques : travail du sol, tonte des rangs enherbés et transport de la vendange. Pas de traitement.

à la cave :

• Préparation de la cave pour les vendanges, et nettoyage pendant les vendanges. Pas la traçabilité des opération de cave
• Aide pendant toutes les opérations de vinification. Des vendanges à la mise en bouteilles.
• Etiquetage et mise en bouteilles.
• Préparation de commandes et livraisons.

Le profil recherché

Vous souhaitez vous investir durablement dans une ambiance familiale, alors venez nous rejoindre si :

• Vous êtes rigoureux
• Motivé(e) et dynamique : vous êtes énergique, avez un bon esprit d’initiative.
• Ponctualité et sérieux : Vous êtes fiable et respectez les horaires de travail

Le candidat prépare idéalement un BTSA Viticulture Œnologie

L'entreprise

Belle propriété viticole oléicole localisée à Mandelieu produisant des vins et huiles d’olives de qualité en Agriculture biologique

À savoir

Nombre de poste: 1 - Niveau d'études:BEP/CAP - Expérience: 0 - 2 ans (débutant)