Alternance - Restauration H/F

Ecm Besancon; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 7 812 - 13 392; Temps partiel

Résumé du poste

Ecm Besancon à Clermont-Ferrand recherche un(e) alternant(e) en tant qu'Employé Polyvalent en Restauration. Vous participerez au développement du restaurant tout en préparant un Bachelor 3 en Responsable d'Activité Commerciale et Marketing.

Les missions incluent l'accueil client, la prise de commandes, la préparation des produits, et le respect des normes d'hygiène. Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail en équipe.

Qualifications

• Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se).
• Expérience en restauration appréciée.
• Apprécier le travail en équipe et le contact avec le client.

Responsabilités

• Accueil et conseil client.
• Prise de commandes et encaissement.
• Préparation des pizzas et produits de la carte.
• Mise en place et entretien du restaurant.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réception et rangement des marchandises.
• Participation aux services en équipe.

Connaissances

Dynamique

Motivé(e)

Rigueur

Travail en équipe

Contact client

Formation

Bachelor 3 Responsable d’Activité Commerciale et Marketing

Description du poste

ECM Ecole de Commerce et Management | Contrat d'apprentissage

Clermont-Ferrand, France | Publié le 21/05/2026

• Recruteur(s) assigné(s) Benjamin TRIMAILLE
• Formation souhaitée Bachelor 3 Responsable d'activité Commerciale et Marketing (après bac+2)
• Secteur d’activité Services de restauration / alimentaires
• Type d’emploi Contrat d'apprentissage
• Date ouverte 21/05/2026
• Zone(s) géographique du poste Vichy
• Expérience professionnelle Débutant
• Typologie du poste Vente conseil en magasin
• Ville Clermont-Ferrand
• État/Province Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste

Alternance – Employé Polyvalent en Restauration H/F – Clermont-Ferrand

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration tout en préparant un diplôme reconnu dans le commerce et le management ?

Notre entreprise partenaire spécialisée dans les pizzas de terroirs recherche un alternant H/F afin de participer au développement et au bon fonctionnement de son restaurant situé à Clermont-Ferrand.

Accompagné(e) par le directeur du restaurant, vous serez formé(e) aux différentes activités de l’établissement :

• Accueil et conseil client
  
• Prise de commandes et encaissement
  
• Préparation des pizzas et produits de la carte
  
• Mise en place et entretien du restaurant
  
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  
• Réception et rangement des marchandises
  
• Participation aux services en équipe
  

Formation préparée

Dans le cadre de cette alternance, vous préparerez le Bachelor 3 Responsable d’Activité Commerciale et Marketing à l’ECM Clermont-Ferrand, école de Commerce et Management, membre du Groupe IGENSIA Education.

Le Bachelor Responsable d’Activité Commerciale et Marketing forme les étudiants au pilotage d’une activité commerciale, au développement marketing, à la relation client et au management opérationnel.

Informations complémentaires

• Type de contrat : Contrat d’apprentissage
  
• Localisation : Clermont-Ferrand
  
• Début : dès que possible
  

Profil recherché

• Vous êtes dynamique, motivé(e) et rigoureux(se)
  
• Vous aimez le travail en équipe et le contact client
  
• Vous savez travailler dans un environnement dynamique
  
• Une première expérience en restauration est apprécié