Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Nice (06)

Icademie Group; Villefranche-sur-Mer; Sur place; EUR 8 900 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formation 100% financée

Rémunération selon grille alternance

Résumé du poste

Icademie propose une alternance pour devenir Employé Polyvalent de Restauration dans des restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique près de Nice (06). Formation sur le terrain et intégration directe en entreprise.

Vous préparerez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (CAP/BEP) et bénéficierez d’une rémunération comprise entre 800€ et 1 850€ mensuels selon grille et âge, le financement étant intégralement pris en charge dans le cadre de l’alternance.

Qualifications

• Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Formation CAP/BEP en restauration en cours ou visée par le Titre Professionnel.
• Intérêt pour la restauration asiatique et travail en équipe.

Responsabilités

• Préparation et assemblage des ingrédients; dresser des plats simples et vérifier la fraîcheur.
• Accueil, prise de commandes (sur place et à emporter) et encaissement.
• Hygiène et entretien du cadre de travail selon les normes HACCP.

Connaissances

Motivé(e)

Dynamique

Ponctuel(le)

Relationnel

Formation

Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (CAP/BEP)

Description du poste

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre mission ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situés à Nice (06).

Vos missions en entreprise :

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Ce que notre partenaire vous apporte :

• Une immersion concrète au cœur d'un univers culinaire riche et recherché.
• Une formation sur le terrain pour développer votre rapidité et votre polyvalence.
• Un cadre de travail convivial axé sur le travail d'équipe et la satisfaction client.

Le profil recherché :

• Formation : Vous préparez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration.
• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : Attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités de l'alternance :

• Localisation : plusieurs postes à pourvoir aux alentours de Nice (06).
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)
3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance