ALTERNANCE - EMPLOYE POLYVALENT AK FOS SUR MER

Auguste Académie; Fos-sur-Mer; Sur place; EUR 7 800 - 11 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formation spécialisée

Expérience en restauration

Perspectives d’évolution

Résumé du poste

Auguste Académie, partenaire dans un restaurant familial de Fos-sur-Mer, recherche un Employé Polyvalent en alternance (H/F). Vous apprendrez sur le terrain et préparerez un diplôme grâce à une formation professionnalisante.

Vos missions couvrent cuisine, accueil, service et entretien: mise en place, préparation, prise de commandes, encaissement, propreté et respect des normes HACCP. Débutant accepté, rythme adapté et accompagnement personnalisé.

Qualifications

• Formation en alternance professionnalisante.
• Rythme adapté à l’activité.
• Accompagnement personnalisé.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et mise en place.
• Participer à l’assemblage des produits.
• Organiser le poste de travail.
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP).
• Accueillir et prendre les commandes.
• Encaisser et remettre les commandes.
• Garantir une expérience client rapide et conviviale.
• Nettoyer et ranger les espaces.
• Maintenir la propreté en cuisine et en salle.

Connaissances

Motivé(e) et dynamique

Sens du service et esprit d’équipe

Organisation et rigueur

Formation

Formation en alternance professionnalisante

Description du poste

Employé(e) Polyvalent(e) (H/F) – Alternance Lieu : Fos sur Mer 13270 Contrat : Apprentissage (12 à 14 mois)

Rejoignez Auguste Académie et formez-vous sur le terrain.

Nous recrutons pour un restaurant partenaire en restauration familiale un(e) employé(e) polyvalent(e) en alternance. Une opportunité idéale pour apprendre un métier concret tout en préparant une formation diplômante.

Vos missions

Au sein de l’établissement en bord de mer, vous participerez à :

Cuisine & organisation

• Préparer les ingrédients et assurer la mise en place
• Participer à l’assemblage des produits
• Organiser votre poste de travail
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Accueil & service

• Accueillir et prendre les commandes
• Encaisser et remettre les commandes
• Garantir une expérience client rapide et conviviale

Entretien

• Nettoyer et ranger les espaces
• Maintenir la propreté en cuisine et en salle

Votre formation

• Formation en alternance professionnalisante
• Rythme adapté à l’activité
• Accompagnement personnalisé

Profil recherché

• Motivé(e) et dynamique
• Sens du service et esprit d’équipe
• Organisation et rigueur

Débutant(e) accepté(e) : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous proposez

• Contrat en alternance rémunéré
• Expérience concrète en restauration
• Formation spécialisée
• Perspectives d’évolution

Apprenez un métier, gagnez en expérience et évoluez dans un secteur dynamique !