Alternance Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration(H/F)

PerspectivIA; Cestas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration recherche un(e) alternant(e) pour un poste d'Employé Polyvalent. Vous serez formé(e) aux différentes missions de la restauration, incluant le service, l'accueil des clients et le respect des normes d'hygiène. Le poste est ouvert aux personnes dynamiques, motivées et aimant le travail d'équipe. Ce rôle constitue une opportunité de formation diplômante sur 1 an.

Qualifications

• Dynamique et motivé(e) avec un bon esprit d'équipe.
• Capacité à travailler dans un environnement stressant.
• Ponctualité et respect des consignes exigées.

Responsabilités

• Préparation et service en restauration.
• Accueil des clients et gestion des commandes.
• Application des règles d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Sens du contact

Résistance au stress

Motivation pour apprendre

Formation

Pas obligatoire, mais une première expérience en restauration est un plus

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration - Alternance TP Employé Polyvalent en Restauration (H / F)

Poste à pourvoir immédiatement - Formation diplômante sur 1 an (Titre Professionnel - Niveau 3)

Dans le cadre de son développement, l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, recrute un(e) alternant(e) pour un poste d'Employé Polyvalent en Restauration, dans le cadre d'une préparation au TP Employé Polyvalent en Restauration.

A propos du poste :

Sous la supervision du responsable de site ou du chef d'équipe, vous serez formé(e) aux missions suivantes :

• Préparation et service en restauration
  Mise en place du poste de travail et préparation des matières premières
  Participation à la préparation des plats simples ou à l'assemblage des produits
  Service au comptoir, à table ou en self-service selon l'organisation du site
• Accueil et relation client
  Accueil des clients avec convivialité et professionnalisme
  Prise de commandes, encaissements et gestion de la file d'attente
  Renseignements sur les produits ou menus proposés
• Hygiène, sécurité et entretien
  Application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail
  Nettoyage et désinfection du matériel, des surfaces et des locaux
  Gestion des déchets et respect des protocoles internes

Profil recherché :

Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail d'équipe ? Ce poste est fait pour vous !

Nous recherchons un(e) candidat(e) avec :

• Le sens du contact et une attitude positive envers la clientèle
• Une bonne résistance au stress et une capacité à travailler dans un rythme soutenu
• Une forte motivation pour apprendre un métier de terrain
• Une ponctualité exemplaire et le respect des consignes
• Une première expérience en restauration est un plus, mais pas indispensable