Alternance Employé(e) polyvalent(e) / en restauration – Alternance. (F/H)

ISCOD; Bordeaux; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

ISCOD recherche une personne dynamique pour rejoindre son restaurant à Bordeaux. Vous serez accompagné par l’équipe et participerez à l’accueil, au conseil des clients et au service, tout en aidant à l’organisation et au management de l’équipe.

Ce poste offre une formation sur le terrain, un accompagnement par une équipe expérimentée et des responsabilités progressives jusqu’à un poste de manager. Poste basé à Bordeaux (33).

Qualifications

• Dynamique, motivée et souriante, à l’aise avec le contact client.
• Organisée et polyvalente avec le sens des responsabilités.
• Bon esprit d’équipe et capacité à évoluer vers des fonctions de management.
• Première expérience en restauration est un plus, sans obligation.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients et prendre les commandes.
• Assurer le service et veiller à la propreté et à l’hygiène.
• Participer à l’organisation et au management de l’équipe.
• Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients.

Connaissances

Accueil client

Relation client

Esprit d'équipe

Organisation

Sens des responsabilités

Description du poste

Vous serez accompagné(e) par l’équipe et participerez au bon fonctionnement du restaurant, aussi bien sur les missions opérationnelles que sur l’organisation et le management de l’équipe.

Vos missions :

• Accueillir et conseiller les clients
• Prendre les commandes et assurer le service
• Participer à la préparation et à la mise en place
• Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Suivre les objectifs et la qualité de service
• Participer à l’organisation du travail de l’équipe
• Accompagner et encadrer les collaborateurs au quotidien
• Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients

Nous recherchons une personne :

• Dynamique, motivée et souriante
• À l’aise avec le contact client
• Organisée et polyvalente
• Ayant le sens des responsabilités
• Avec un bon esprit d’équipe

Souhaitant évoluer progressivement vers des fonctions de management

Une première expérience en restauration est un plus, mais n’est pas obligatoire

Pourquoi nous rejoindre :

Une formation pratique au cœur de l’activité

Un accompagnement par une équipe expérimentée

Des responsabilités progressives

Une possibilité d’évolution vers un poste de manager

Une expérience complète dans le secteur de la restauration

Poste basé à Bordeaux (33)

Rémunération selon niveau d’études + âge

Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.