ALTERNANCE EMPLOYE(E) POLYVALENT

Auguste Académie; Lens; On-site; EUR 7,800 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation professionnelle

Modèle hybride (présentiel+distanciel)

Job summary

Auguste Académie propose une offre en alternance pour un Employé polyvalent en restauration dans le cadre d’un contrat d’apprentissage. Vous intégrez une équipe, participez au service et à la préparation des espaces et des produits, avec une formation professionnalisante.

La formation est proposée par Auguste Académie et mêle présentiel et distanciel pour accompagner le développement des compétences dans le secteur de la restauration.

Qualifications

• Motivation et sens du service.
• Bon contact client et esprit d'équipe.
• Polyvalence et organisation requises.
• Ponctualité et adaptabilité en environnement dynamique.
• Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire.

Responsibilities

• Accueillir, renseigner et servir les clients.
• Préparer et mettre en place les espaces de service.
• Participer à la préparation des plats et desserts.
• Réaliser les encaissements selon les procédures.
• Veiller à l'hygiène et à la propreté.
• Contribuer au nettoyage et à l'entretien des espaces.
• Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises.
• Travailler en équipe pour le bon fonctionnement.

Skills

Service client

Travail en équipe

Polyvalence

Organisation

Ponctualité

Adaptabilité

Job description

OFFRE D’EMPLOI EN ALTERNANCE – EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION

Auguste Académie recrute pour le compte de l’un de ses établissements partenaires en restauration un(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.

Vos missions

Au sein d’une équipe dynamique et formatrice, vous participerez à différentes missions liées au bon fonctionnement de l’établissement :

• Accueillir, renseigner et servir les clients
• Préparer et mettre en place les produits et les différents espaces de service
• Participer à la préparation des plats, desserts et autres produits proposés par l’établissement
• Assurer le service et contribuer à la satisfaction des clients
• Réaliser les opérations d’encaissement selon les procédures de l’établissement
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté
• Participer au nettoyage et à l’entretien des espaces de travail et de service
• Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises
• Contribuer au bon fonctionnement général de l’établissement et travailler en équipe

Cette alternance vous permettra d’acquérir une expérience professionnelle polyvalente et concrète tout en développant les compétences indispensables aux métiers de la restauration.

Profil recherché

• Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service
• Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe
• Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se)
• Vous êtes ponctuel(le) et savez vous adapter à un environnement professionnel dynamique
• Vous souhaitez apprendre et développer vos compétences dans le secteur de la restauration
• Une première expérience en restauration ou dans la relation client est un plus, mais n’est pas obligatoire

Formation

Vous intégrerez une formation professionnalisante proposée par Auguste Académie, permettant d’allier expérience pratique en entreprise et accompagnement pédagogique grâce à notre modèle hybride mêlant présentiel et distanciel.

Conditions du poste

• Contrat d’apprentissage
• Poste à pourvoir dès que possible / rentrée 2026
• Rémunération selon la grille de l’apprentissage
• Formation prise en charge dans le cadre de l’alternance
• Accompagnement et montée en compétences tout au long du parcours
• Possibilité d’évolution au sein de l’établissement

Vous souhaitez apprendre un métier polyvalent, développer vos compétences et construire votre avenir dans le secteur de la restauration ?