Alternance Employé(e) commercial(e) en restauration H/F

INSTITUT JULES; Châlons-en-Champagne; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Résumé du poste

L’Institut Jules recherche un alternating Emplé Commercial – Parcours Restauration à Châlons-en-Champagne.

Vous préparerez, assembler et avancer les commandes avec des produits frais; 4 jours en entreprise et 1 journée de formation à distance; amplitude 11 h à 22 h 30 et planning hebdomadaire, avec 2 jours de repos par semaine.

Qualifications

• Pas besoin d’être déjà expert(e) de la restauration.
• Être dynamique et tenir un rythme soutenu.
• Aimer travailler de manière organisée et rigoureuse sur l’hygiène.
• Savoir suivre des consignes et respecter les procédures.
• Savoir travailler en équipe et entretenir son poste.
• Fiable, ponctuel et impliqué.
• Disponible sur l’amplitude annoncée.

Responsabilités

• assurer la mise en place avant et pendant le service ;
• préparer les produits nécessaires aux commandes : frites, oignons, fromage, pain, salades… ;
• préparer et assembler les commandes ;
• organiser ton poste pour travailler efficacement pendant le service ;
• maintenir ton espace de travail propre et ordonné ;
• assurer le nettoyage et l’entretien de ton poste ;
• respecter rigoureusement les règles d’hygiène et les normes HACCP.

Connaissances

Dynamique

Organisé

Hygiène rigoureuse

Suivi des consignes

Travail en équipe

Propreté et entretien du poste

Ponctuel et fiable

Description du poste

ALTERNANCE EMPLOYÉ COMMERCIAL – PARCOURS RESTAURATION F/H – CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE (51000)

UN VRAI POSTE EST À POURVOIR CHEZ L’UN DE NOS EMPLOYEURS PARTENAIRES À CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

Tu es organisé(e), rapide et tu aimes quand les choses sont bien faites?

Tu préfères préparer, assembler et faire avancer les commandes plutôt que rester en permanence face aux clients?

Ce poste peut clairement te correspondre.

EN UN COUP D’ŒIL

• Châlons-en-Champagne (51000)
• 1 poste en alternance à pourvoir
• Activité principale : préparation et assemblage des commandes
• Travail avec des produits frais
• 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance
• Activité du lundi au samedi
• Amplitude possible : 11 h à 22 h 30
• Planning organisé à la semaine
• 2 jours de repos

TON POSTE AU QUOTIDIEN

Ton rôle sera essentiel pour que les commandes puissent être préparées correctement et rapidement.

Tu participeras notamment à :

• assurer la mise en place avant et pendant le service ;
• préparer les produits nécessaires aux commandes : frites, oignons, fromage, pain, salades… ;
• préparer et assembler les commandes ;
• organiser ton poste pour travailler efficacement pendant le service ;
• maintenir ton espace de travail propre et ordonné ;
• assurer le nettoyage et l’entretien de ton poste ;
• respecter rigoureusement les règles d’hygiène et les normes HACCP.

CE QUE NOUS RECHERCHONS AVANT TOUT

Pas besoin d’être déjà expert(e) de la restauration.

En revanche, nous recherchons quelqu’un qui :

• est dynamique et capable de tenir un rythme soutenu ;
• aime travailler de manière organisée ;
• est rigoureux(se), notamment sur l’hygiène ;
• sait suivre des consignes et respecter des procédures ;
• sait travailler en équipe ;
• comprend que nettoyage et entretien du poste font pleinement partie du métier ;
• est fiable, ponctuel(le) et impliqué(e) ;
• est disponible sur l’amplitude de fonctionnement annoncée.

À SAVOIR AVANT DE POSTULER

L’activité s’organise du lundi au samedi, entre 11 h et 22 h 30 selon le planning.

Tu ne travailleras pas nécessairement toute cette amplitude chaque jour : le planning sera organisé à la semaine.

Il prévoit :

• 4 jours en entreprise ;
• 1 journée de formation à distance ;
• 2 jours de repos.

Ces disponibilités seront vérifiées avec toi dès la présélection.

TA FORMATION AVEC L’INSTITUT JULES

Tu prépareras un parcours Employé commercial – parcours restauration en alternance.

• Formation théorique 100 % à distance
• 1 journée de formation par semaine
• 4 jours en entreprise
• Acquisition des compétences directement sur le terrain
• Accompagnement tout au long de ton parcours

RÉMUNÉRATION

Rémunération selon le barème légal de l’alternance, notamment en fonction de ton âge et de ta situation.

TU TE RECONNAIS ?

Tu es peut être débutant(e), mais tu es sérieux(se), volontaire et prêt(e) à apprendre ?

C’est exactement ce que nous voulons découvrir.

L’Institut Jules ne demande aucun frais de candidature ni de formation au candidat.

Reste à charge candidat : 0 €.

Sandrine – Chargée de développement Alternance – Grand Est

www.institut-jules.fr