Alternance commis pâtisserie (HFNB)

AccorHotel; Lille; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Lille recherche un cuisinier en plein temps pour participer à la mise en place des plats sucrés et assurer le service. Si vous aimez travailler en équipe, êtes organisé et rigoureux avec les normes d'hygiène, cette opportunité est pour vous. Le poste nécessite une passion pour la cuisine et une capacité à travailler sous pression.

Qualifications

• Aimer aider les autres et travailler en équipe.
• Être organisé et résister à la pression.
• Être rigoureux et respecter les normes d'hygiène.

Responsabilités

• Participer à la mise en place des plats pâtissiers.
• Assurer le service, le rangement et le nettoyage en cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et gérer les aliments.

Connaissances

Support Ingénierie

MAC

Hydraulique

Services Généraux

Éducation à la Santé

Description du poste

LA MISSION

A limage de la cuisine de Mamie dans notre enfance notre cuisine est généreuse mais de qualité.

En ce sens vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama.

Vous assurez le service le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.

Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.

Qualifications

FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI

Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.

Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !

Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo.

Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.

Vous savez gérer la pression et on ne parle pas de la boisson.

Vous êtes dynamique et convivial vos collègues vous adorent.

La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée votre appartement na jamais été aussi clean !

Vous maitrisez bien plus que la charlotte aux fraises que Tatie vous demande à chaque Noël.

VOS PETITS SONT

Pour vous Ratatouille nest pas seulement un dessin animé sur lamitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine.

Vous avez déjà cuisiné pour d'autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël

Oublions Cauchemar en cuisine ! : avec vous les clients nattendent pas vous êtes rapide et efficace.

Ensuite nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson

1er couplet :

Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.

Refrain :

Après lentretien téléphonique réussi votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter vous donne rendez-vous ! Be strong !

Dernier couplet :

Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .

Remote Work

No

Employment Type

Full-time

Key Skills

Engineering Support, MAC, Hydraulic, General Services, Ado, Health Education

Experience

years

Vacancy

1