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Vitijob recherche un/une étudiant(e) en BTS Viti Oeno pour une alternance au cœur d’un domaine familial de 13 ha à Chavanay (42), dédié à Saint-Joseph, Condrieu et autres cuvées. Vous participerez à toutes les étapes, de la taille à la vendange, et travaillerez sur les rangs et les murs du vignoble.
En cave, vous suivrez les vinifications, aiderez à la mise en bouteille et à l’étiquetage, dans une équipe passionnée qui partage savoir-faire et astuces du métier.
Entreprise :
Domaine familial de 13ha sur Chavanay, produisant des vins en AOP Saint Joseph et Condrieu, Côte Rôtie, Vin de Pays Viognier et Syrah.
Description du poste :
Alternance BTS Viti Oeno - Vivez la vigne de l'intérieur - Chavanay (42) Imaginez vos journées au cœur de la vigne, entre coteaux ensoleillés et parcelles mécanisables, où chaque cep raconte une histoire. Dans notre domaine viticole de 13 hectares spécialisé en Saint-Joseph, Condrieu et Vin de Pays , nous cherchons un(e) étudiant(e) en BTS Viti Oeno passionné(e) et déjà expérimenté(e) pour vivre une alternance unique : de la taille à la vendange, du palissage à la vinification, vous participerez à chaque étape du cycle de la vigne.Ce que vous ferez Sur le terrain : taille, ébourgeonnage, relevage, effeuillage, vendanges et entretien des murs En cave: vinification, suivi technique, mise en bouteille, étiquetageTravailler aux côtés d'une équipe passionnée, partager savoir-faire et astuces du métier
Description du profil :
Une première expérience en viticulture ou cave est un vrai plusMotivé(e), autonome et polyvalent(e), vous aimez le travail en extérieur et apprendre sur le terrainPermis B requis
Ce que nous offronsUne alternance immersive , où théorie et pratique se rejoignentDécouverte complète d'un domaine familial et de toutes les étapes de production