Alternance Assistant Manager - Servon (F/H)

ISCOD ALTERNANCE; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise partenaire en restauration rapide recherche un Assistant Manager en alternance pour garantir le bon fonctionnement du restaurant, intégrer et former les équipes tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste permet de préparer une formation diplômante reconnue par l'État, niveaux de Bac+2 à Bac+5.

Prestations

Formation diplômante

Accompagnement et intégration

Qualifications

• Motivation à travailler dans le secteur de la restauration rapide.
• Capacité à former et à motiver une équipe.
• Sens des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Participer au pilotage du restaurant et assurer son bon fonctionnement au quotidien.
• Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des normes.
• Intégrer, former et motiver les équipes.
• Garantir la propreté du shop.

Description du poste

Overview

Vos missions: Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…) ; Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail; Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise ; Soyez garant(e) de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Poste et contexte

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, leader de la restauration rapide, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5)

Avantages et opportunités

Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Responsabilités

• Participer au pilotage du restaurant et assurer son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise).
• Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire et de la législation du travail.
• Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise.
• Soyez garant(e) de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.