Alternance Assistant manager restauration - - Toulouse (F/H)

ISCOD ALTERNANCE; Toulouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans le secteur de la restauration recherche un(e) Assistant manager en contrat d'apprentissage à Toulouse. Le candidat idéal doit être éligible à une formation Bac+2 à Bac+5, faire preuve de proactivité, et aimer le travail en équipe. Les missions incluent la gestion d'équipe, l'organisation des services, et garantir la satisfaction des clients.

Prestations

Formation prise en charge à 100%

Rémunération selon niveau d’études + âge

Qualifications

• Éligible à une formation Bac+2 à Bac+5.
• Proactif(ve) et volontaire avec un goût du challenge.
• Organisé et capable de gérer les priorités.
• Autonome et impliqué.

Responsabilités

• Encadrer, motiver et former les collaborateurs.
• Organiser et superviser les services.
• Garantir le respect des normes d'hygiène.
• Participer à l'accueil et à la satisfaction des clients.
• Suivre les indicateurs de performance.
• Contribuer au recrutement des nouveaux collaborateurs.
• Gérer les plannings et les stocks.

Connaissances

Proactivité

Esprit d'équipe

Organisation

Gestion des priorités

Autonomie

Formation

Formation Bac+2 à Bac+5

Description du poste

Description :

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne spécialisée dans le French Tacos, son Assistant manager (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 7 (Mastère/Bac+5).

Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :

Missions principales :

• Encadrer, motiver et former nos collaborateurs.
• Organiser et superviser les services afin d’assurer fluidité et efficacité.
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer activement à l’accueil et la satisfaction des clients.
• Suivre les indicateurs de performance (CA, coûts, productivité) et mettre en place des actions correctives.
• Contribuer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
• Élaborer, gérer et optimiser les plannings en fonction de l’activité et des besoins opérationnels.
• Gestion des stocks et des commandes du restaurant.

Profil :

Vous êtes le profil idéal si :

• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation).
• Proactif(ve), volontaire avec le goût du challenge et un fort esprit d'équipe
• organisé et savez gérer les priorités
• autonome

Poste basé à Toulouse (31).

Remunération selon niveau d’études + âge. Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !