Alternance: Assistant en magasin — relation client et stock

JJS DEVELOPPEMENT; Paris; Sur place; EUR 8 900 - 17 000; Temps partiel

Résumé du poste

JJS DEVELOPPEMENT recherche un alternant Assistant en magasin (F/H) à Paris pour une durée de 12 mois. Vous accueil, conseille et fidélise la clientèle tout en participant à la gestion des rayons et des commandes.

Vous préparerez les produits de boulangerie, contrôlerez les stocks et assurerez les tâches de caisse et de gestion administrative courante. Le poste propose un emploi en apprentissage avec 35 heures par semaine et une rémunération entre 800 et 1500 euros brut par mois.

Qualifications

• Relation client: accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Gestion du rayon: disponibilité, fraîcheur et facing.
• Réalisation des opérations de cuisson pour pain et viennoiserie (si prévu).

Responsabilités

• Relation client: accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Gestion du rayon: disponibilité, fraîcheur, facing et implantations.
• Réaliser la cuisson selon le plan établi dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Caisse et gestion financière: contrôles et procédures courantes.
• Réception et réserve: livraisons et commandes.
• Ouverture/fermeture et maintenance du magasin.
• Management d'équipe: animation et formation des nouveaux collaborateurs.
• Pilotage de la performance: suivi des indicateurs et plans d'action.

Connaissances

Suivi stocks en temps réel

Gestion des commandes

Présenter produit/service

Description du poste

JJS DEVELOPPEMENT recherche un alternant Assistant en magasin (F/H) à Paris pour une durée de 12 mois. Vous accueil, conseille et fidélise la clientèle tout en participant à la gestion des rayons et des commandes.

Vous préparerez les produits de boulangerie, contrôlerez les stocks et assurerez les tâches de caisse et de gestion administrative courante. Le poste propose un emploi en apprentissage avec 35 heures par semaine et une rémunération entre 800 et 1500 euros brut par mois.