Alternance* - Apprenti Cuisinier (H/F)

Academee CFA; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de formation en ligne recherche un Cuisinier en alternance à Marseille. Vous serez responsable de la production culinaire, de la préparation et de l’entretien du stand. La maîtrise des règles d’hygiène est essentielle. Rémunération efficace entre 486 € et 1801 € brut selon l’âge et le niveau d'étude. Une opportunité ouverte aux personnes en situation de handicap.

Prestations

Formation gratuite

Qualifications

• Maîtrise des règles d’hygiène et des normes HA CCP.
• Bon esprit d’équipe et sens du commerce.
• Rigueur et sens de l’organisation.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement de la production.
• Préparer les produits en maîtrisant les recettes.
• Vérifier les DLC des produits.
• Nettoyer et entretenir le stand.
• Ranger et organiser les stocks.

Connaissances

Sens du commerce

Esprit d’équipe

Rigueur

Rapidité d’exécution

Précision

Description du poste

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé pour une annonce du CFA ACADEMEE? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE.

Missions :

• Assurer le bon déroulement de la production en respectant les standards Sushi Gourmet / Sushi Market / Izakaya.
• Préparer l’ensemble des produits (sushis, makis, californias, spring rolls, etc.) en maîtrisant les recettes.
• Vérifier les DLC des produits en vitrine et en frigo.
• Nettoyer et entretenir le stand.
• Ranger et organiser les stocks.

Compétences / Profil :

• Sens du commerce et bon esprit d’équipe.
• Maîtrise des règles d’hygiène et des normes HA CCP.
• Rigueur et sens de l’organisation.
• Rapidité d’exécution et précision.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMÉDIATEMENT.

Lieu de l'alternance : Marseille (13)

Type de contrat : Apprentissage

Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.

Rémunération comprise entre 486 € et 1801 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Référence : #CFAACADEMEE2

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.