Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

LE COOKTOWN; Nantes; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Primes

Heures supplémentaires payées ou récup

Résumé du poste

LE COOKTOWN à Nantes recrute un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI. Vous participerez à la vie du restaurant sur différents postes: plonge, mise en place, préparation et envoi des commandes, accueil et encaissement, service à l'assiette et à emporter, et maintien de la propreté des espaces.

Profil recherché: sérieux, motivation et autonomie, travail en équipe. Expérience d'au moins 6 mois exigée.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois en restauration.
• Capacité à travailler sur différents postes et polyvalence.
• Aisance pour l'accueil et l'encaissement des clients.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et le nettoyage des équipements et espaces de travail.
• Mettre en place la cuisine et préparer les commandes.
• Accueillir les clients et effectuer l'encaissement.
• Préparer et servir des plats simples; travail sur les commandes à emporter ou sur place.

Connaissances

Accueil et service

Plonge et nettoyage

Encaissement

Mise en place

Préparation plats simples

Gestion des déchets

Gestion du stress

Caisse enregistreuse

Grills professionnels

Description du poste

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) 44 - NANTES

Offre n° 213BYNQ
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et de bonne humeur pour rejoindre notre équipe.Le poste est varié : vous serez amené(e) à participer à la vie du restaurant sur différents postes, selon les besoins du service.Vos missions pourront notamment inclure :La plonge et le nettoyage du matériel et des espaces de travailLa mise en place de la cuisine avant le serviceLa préparation et l'envoi des commandes en livraison, aussi bien côté cuisine que pour la préparation des sacsL'accueil et l'encaissement des clientsLa prise de commandes et la réponse au téléphonePlus généralement, participer au bon déroulement du service sur les différents postes du restaurantNous recherchons surtout quelqu'un de sérieux, motivé, volontaire et à l'aise dans une petite équipe. Nous vous accompagnerons dans la prise en main des différents postes.Nous proposons une large carte de "burgers gourmets" qui est la spécialité du restaurant et tout est exclusivement fait maison, ce qui engendre de la mise en place quotidienne.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2081.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• Primes
• Heures supplémentaires payées ou récupérées

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueil et service au comptoir
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Conditionner des produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestion des déchets
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Procéder à l'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Réaliser la plonge
• Types de sandwichs et produits snacking
• Utilisation de caisse enregistreuse
• Utilisation de grills professionnels
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle