Aide-Pâtissier Polyvalent: Pâtisserie & Emballage

E.Leclerc; Saint-Louis; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Participation & Intéressement

Handi-bienveillante : priorisons les 2

Job summary

Le centre E.LECLERC de SAINT-LOUIS recrute un aide-pâtissier/boulangerie/emballeur. Vous assisterez le chef de rayon dans la fabrication artisanale, dosez et mélangez les ingrédients et assurez le bon déroulement du poste en laboratoire.

Vous effectuerez l’étiquetage, la mise en rayon et veillerez à l’approvisionnement des rayons, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Une expérience est un atout mais non obligatoire; poste à pourvoir du lundi au samedi avec 2 jours de repos.

Qualifications

• Assister le chef de rayon à la fabrication des pâtisseries et viennoiseries artisanales en laboratoire
• Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients pour la réalisation des produits
• Nettoyer le matériel et les équipements
• Entretenir son poste de travail
• Coller les étiquettes servant à identifier les produits, mise en rayon des pâtisseries
• S'assurer que les rayons et congélateurs soient suffisamment achalandés
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Une expérience dans une activité similaire constitue un atout supplémentaire mais n'est pas obligatoire

Responsibilities

• Aider à la préparation des pâtisseries et viennoiseries en laboratoire
• Dosage et mélange des ingrédients selon les recettes
• Nettoyage et entretien du matériel et de l’espace de travail
• Étiquetage et mise en rayon des produits de boulangerie/pâtisserie
• Veiller à l’approvisionnement des rayons et à la conservation des produits
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur

Job description

Le centre E.LECLERC de SAINT-LOUIS recrute un aide-pâtissier/boulangerie/emballeur. Vous assisterez le chef de rayon dans la fabrication artisanale, dosez et mélangez les ingrédients et assurez le bon déroulement du poste en laboratoire.

Vous effectuerez l’étiquetage, la mise en rayon et veillerez à l’approvisionnement des rayons, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Une expérience est un atout mais non obligatoire; poste à pourvoir du lundi au samedi avec 2 jours de repos.