Aide de cuisine / Plongeur (H/F)

CAFE DES GOURMETS; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Bordeaux recherche un Aide de cuisine / Plongeur (H/F). Vous serez responsable de la préparation des plats, de la réception des marchandises, et de l'entretien de l'espace cuisine. Une expérience de 4 ans en cuisine est indispensable. Le poste est à pourvoir début septembre avec un salaire mensuel brut de 2400 Euros pour 40 heures par semaine.

Qualifications

• 4 ans d'expérience en cuisine indispensables.
• Capacité à travailler en équipe.
• Connaissance des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Préparation des entrées et des desserts.
• Réception des marchandises.
• Application des normes d'hygiène alimentaire.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Certification de cuisine (équivalent)

Description du poste

Aide de cuisine / Plongeur (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 196THSS
Aide de cuisine / Plongeur (H/F)

Vous aurez en charge :- Préparation des entrées et des desserts,- Faire les mises en place- Réception des marchandises- Dressage des assiettes- Plonge- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVous avez 2 jours de repos tournants souvent consécutifs.Travail midi et soir avec coupurePoste à pourvoir début septembre

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés

Le restaurant est au cœur du quartier historique de Bordeaux, à côté de la Place de la Bourse.Nous vous proposons une cuisine généreuse, du Sud Ouest préparée à base de produits frais et faite maison.Vous y trouverez une large palette de vins de Bordeaux ainsi que des différents apéritifs.

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