Aide de cuisine de collectivité (H/F)

CENTRE DE VACANCES LA VIGNOLE; Enveitg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un centre de vacances recherche un Aide de cuisine pour préparer petits déjeuners et plats pour environ 100 couverts par jour. CDD de 3 mois avec horaires de travail de 7h à 11h et de 17h à 20h. Débutants acceptés, connaissance des normes HACCP appréciée. Esprit d'équipe et bon relationnel requis. Prise de poste en janvier 2026.

Qualifications

• Débutant accepté, mais connaissance en cuisine de collectivité appréciée.
• Esprit d'équipe, réactivité, et ouverture aux changements requis.

Responsabilités

• Préparer les petits déjeuners et les plats dans un centre de vacances.
• Appliquer les normes HACCP durant le service.
• Assurer la propreté des équipements de cuisine.

Connaissances

Pratique des normes HACCP

Sens du relationnel

Travail en équipe

Entretien d'un espace

Gestes et postures de manutention

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 200CFFJ - Aide de cuisine de collectivité (H/F)

Vous participerez à la préparation des petits déjeuners, des entrées & desserts dans un centre de vacances (environ 100 couverts maxi par jour). Connaissance appréciée de la cuisine de collectivité, mais à défaut votre motivation sera déterminante (débutant(e) accepté(e)). Vous veillerez à la bonne application des normes HACCP. Bon relationnel requis pour contacts auprès de l'équipe et d'un public d'enfants. Vous travaillerez de 7h à 11h et de 17h à 20h. Prise de poste à partir de janvier 2026.

Type de contrat

CDD - 3 mois.

Horaires et durée

35 h/semaine, travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : 11,88 € de l'heure sur 12 mois.

Expérience

• Débutant accepté.

Compétences

• Pratique des normes HACCP (indispensable).
• Sens du relationnel & du travail en équipe (indispensable).
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
• Gestes et postures de manutention.
• Réaliser la plonge.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de réactivité.
• Etre ouvert aux changements.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée.

Le centre est situé en Cerdagne, dans la zone montagneuse des Pyrénées orientales, au pied du col de Puymorens, à 30 min de Font-Romeu.