Agent Technique Territorial – Restauration & Entretien Scolaire

GEX; Auvergne-Rhône-Alpes; Hybrid; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Tickets restaurant

Complémentaire santé

Prévoyance

Logement possible

Job summary

GEX recherche un Agent technique élémentaire pour entretenir les locaux et le matériel des groupes scolaires, et pour assurer le service des repas en appliquant les règles HACCP. Vous encadrerez les élèves durant le temps du repas et participerez à l’apprentissage de l’équilibre alimentaire.

Le poste est proposé par voie de mutation ou à défaut contractuel en temps plein, au sein du cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux - catégorie C, à La sous-préfecture de l’Ain, près de Genève.

Qualifications

• Capacité à travailler dans un contexte scolaire et à encadrer des élèves.
• Bon relationnel avec les usagers et l'équipe.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Responsibilities

• Entretenir les locaux et le matériel des groupes scolaires.
• Préparer et servir les repas au self et à table.
• Appliquer les règles HACCP et suivre les protocoles d’entretien.
• Encadrer les élèves pendant le temps du repas et favoriser l'autonomie des enfants.

Skills

Organisation

Rigueur

Discrétion

Esprit d'équipe

Patience

Education

CAP/BEP technique

Job description

Ville historique et dynamique de 14 000 habitants, sous-préfecture du département de l’Ain, capitale administrative du Pays de Gex, située au pied de la Haute chaîne du Jura à 20 km de Genève,

Un Agent technique élémentaire (H/F)

Par voie de mutation ou à défaut contractuel - Temps complet
Cadre d'emplois des adjoints technique territoriaux - Catégorie C

Sous l’autorité du responsable de service, vous exercerez les missions suivantes:

✓ Entretenir les locaux et le matériel des groupes scolaires :

• Procéder au nettoyage courant et approfondi des locaux et du matériel du groupe scolaire (espace de restauration, office, école, périscolaire…).
• Appliquer les règles HACCP dans les locaux de restauration.
• Veiller à l’application correcte des protocoles d’entretien et de dilutions.
• Participer à la gestion des stocks du matériel et des produits d’entretien.

✓ Accueillir les usagers sur le temps méridien :

• Préparer les repas en amont du temps méridien.
• Assurer le service des repas (self, service à table).
• Appliquer les règles HACCP tout au long du service.
• Encadrer les élèves pendant le temps du repas.
• Accompagner l’enfant vers l’autonomie (se servir, partager, respecter le matériel…).
• Participer à l’apprentissage de l’équilibre alimentaire (goûter les plats proposés…).
• Veiller à l’application du règlement intérieur du restaurant scolaire.

Être à l’écoute des enfants et de l’équipe • Communiquer de manière adaptée et bienveillante • Faire preuve de discrétion • Travailler en équipe • Agir en autonomie • Rendre compte des actions menées • Avoir le sens de l’organisation • Faire preuve de patience • Faire preuve de rigueur.

Rémunération statutaire, régime indemnitaire (IFSE + CIA), 13ème mois, tickets restaurant, participation employeur complémentaire santé et prévoyance, possibilité de logement.

Prise de poste souhaitée : au plus tôt.

Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir leur candidature (CV + lettre de motivation) :

par courrier postal à Monsieur le Maire de Gex, 77 rue de l’Horloge, 01170 GEX