Agent Polyvalent H/F

Rodelle; France; Hybrid; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Job summary

Rodelle recherche un agent polyvalent en restauration pour rejoindre ses équipes. Le poste demande une capacité à évoluer entre cuisine, service et plonge, avec un fort sens du service client et le respect des normes d’hygiène.

Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, préparerez les plats et boissons, participerez à la gestion des stocks et travaillerez en collaboration avec l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Qualifications

• Bon sens du service et orientation client.
• Capacité à travailler sur différents postes ( cuisine, salle, plonge ).
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité (QHSSE).

Responsibilities

• Service à la clientèle : accueillir, prendre les commandes et servir les plats.
• Préparation des aliments et boissons selon les recettes et normes.
• Entretien des lieux et de l’équipement, respect des règles d’hygiène.
• Gestion des stocks et réception des marchandises.
• Polyvalence : pouvoir passer d’un poste à l’autre selon les besoins.
• Collaboration en équipe pour assurer un service fluide.

Skills

Service client

Polyvalence

Sens du travail d'équipe

Adaptabilité

Hygiène et sécurité

Job description

Notre entreprise en plein développement est un acteur dans le monde de la Maison, Mode, Décoration et du Loisir. Nous sommes également présents dans le monde de la restauration locale avec un FOOD GOOD à l’aveyronnaise.
L’innovation, la différenciation et la recherche sont des paramètres fondamentaux auxquels nous croyons.

Un agent polyvalent H/F en restauration est un professionnel qui occupe divers postes au sein d’un établissement de restauration, tels que les restaurants, cafés ou traiteurs. Ses principales missions incluent :

1. Service à la clientèle : Accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et s’assurer de la satisfaction des clients.

2. Préparation des aliments : Aider à la préparation des plats, en suivant les recettes et les normes d’hygiène.

3. Entretien des lieux : Veiller à la propreté de la salle, de la cuisine et des équipements, en respectant les règles d’hygiène.

4. Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au stockage et à la gestion des inventaires.

5. Polyvalence : Être capable de travailler à différents postes selon les besoins, que ce soit en cuisine, au service ou à la plonge.

6. Collaboration : Travailler en équipe avec les autres membres du personnel pour assurer le bon fonctionnement du service.

Les qualités requises pour ce poste incluent un bon sens du service, la capacité à s’adapter, une bonne communication et un esprit d’équipe. Une expérience antérieure en restauration est souvent un atout.

Votre profil

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Livrer une commande
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Préparer, assembler des plats simples
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser la plonge
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
• Répondre aux attentes d’un client
• Types de sandwichs

Salaire

Entre 22000 et 25000